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马兰头是一种农村常见的野菜，不仅能吃还能入药，应该不少人都吃过凉拌、炒食的马兰头，本文结合马兰头图片功效与作用跟大家详细解答。它含有丰富的矿物质、氨基酸、胡萝卜素等，有清热解毒、降血压、散淤止血、防癌抗癌等功效。
1、清热解毒
在中医学中，马兰头性凉、味辛、微寒，是有清热解毒，祛湿、利尿、消肿等功效的，常用来治疗咽喉肿痛，黄疸、水肿、上火等症状，平时适量的食用能预防上火，湿气重等症状。
2、降血压
像野生的马兰头营养物质的含量是非常丰富的，其中钾的含量非常高，钠元素的含量低，经常吃马兰头有利于排出体内多余的钠离子，有明显的降血压的作用，经常吃还能保护我们的心血管。
3、提高免疫力
食用马兰头能补充人体所需的多种营养物质，维生素、微量元素等。坚持吃马兰头能很好的提高人体免疫力，对于感冒发烧、肠胃疾病、咽喉炎、咳嗽等症状都有明显的改善作用。养生百科网 WWw.cnySbK.com
4、散瘀止血
马兰头不仅可以内服还可以外敷，有很好的凉血散淤、止血的作用，常用来治疗吐血、外伤出血、血热衄血、便血等症状。
5、防癌抗癌
马兰头不仅能增强人体免疫力，还有防癌抗癌的作用，它的维生素a的含量比番茄还高，能抑制肝、肺中的致癌物质。含有的维生素c含量比大多数水果还要高，能提高人体T淋巴细胞的数量与活力，增强抗病能力。
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