来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-07-24 17:24作者:QHH手机阅读>>
人们对食物的酸碱性概念还比较模糊,食物的酸碱性是根据它在人体内的最终代谢产物来判断的,一般含有磷、氯、硫元素较多的食物,在人体内呈现酸性,那常见的酸性食物有哪些,看看酸性食物大全就知道了,需要注意摄入的酸性物质太多,对健康不利。
营养学家认为,鱼、肉、禽、蛋、大米、面粉、油脂、糖类都是酸性食物。通俗点看它包含六大类食物
1、淀粉类
2、动物类食物
3、甜食
4、精制加工食品类
5、油炸食物、奶油类
6、豆类
强酸性食品:蛋黄、甜点、乳酪、金枪鱼、白糖、奶酪、比目鱼、柿子、西点、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品:火腿、鸡肉、培根、鳗鱼、猪肉、面包、牛肉、小麦、牛肉、鲔鱼、奶油、马肉等。养生百科网 WWw.CNYsbk.COM
弱酸性食品:大米、花生、啤酒、油炸豆腐、巧克力、空心粉、葱、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅等。
看了上面之后可以发现几乎好吃的东西都是酸性食物,需要注意的是,日常摄入的酸性食物过多的话,会导致我们体液呈酸性,打破酸碱平衡,甚至是酸性体质,很容易引发心脏病,糖尿病。日常饮食需要讲究酸碱平衡,正常人的体质是呈碱性的。
七大类碱性食物大全列表
1、碱性水果:猕猴桃、草莓、桑葚、柠檬、无花果、葡萄、甘蔗、柿子、香蕉、荸荠、梨子、哈密瓜、枇杷、橙子、柑子、西瓜、芒果、山楂、罗汉果、石榴、苹果、龙眼、桃子、荔枝、樱桃。
2、碱性蔬菜:番茄、海带、竹笋、山药、洋葱、香椿、韭菜、南瓜、芹菜、土豆、香菇、胡萝卜、莲藕、甜菜、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、黑木耳、荠菜、银耳、莴苣、菠菜、白菜、甘蓝......
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