来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-07-29 15:12作者：QHH手机阅读>>
巴旦木是很多人们都喜欢吃的一种坚果，和杏仁一样都是食物果核，外观也是长得非常的相似，以至于很多人都分不清两者的区别，其实巴旦木和杏仁的区别主要有五点，它们的品种不同、产地不同、口感以及功效、外观都不同。
1、外观不同
巴旦木：果壳比较薄，果仁呈土黄色，椭圆形，个头较大；
杏仁：果壳较厚较坚硬，果仁的表面有条状沟壑，还有一层棕色的果皮，一端比较圆，另一端比较尖，个头要比巴旦木小。养生百科网 wwW.CNYsBk.cOm
2、品种不同
巴旦木：巴旦木又叫巴旦杏、扁桃仁，是扁桃的内核；
杏仁：杏仁又叫杏核仁、苦杏仁、木落子，是杏的种子。
3、产地不同
巴旦木：巴旦木在国内的新疆地区广泛种植，是新疆的一种特产坚果，全球最大的产地是在美国的加利福利亚州；
杏仁：分布范围较为广泛，全国各地均有种植，多分布于北方地区，除了广东海南等地。
4、口感不同
巴旦木：口感香甜清脆，木香浓烈，非常适合当小零食吃；
杏仁：闻起来有清香，但是味道有一些苦，经过处理后的杏仁不会特别苦，但带有一点咸味，不仅可以当零食吃还可以入药。
5、功效不同
巴旦木：含丰富的蛋白质、维生素E、抗氧化物质和不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，适合减肥人士食用，还有不错的美容养颜、抗氧化、促进身体发育的功效；
杏仁：杏仁略有毒素，生吃或者多吃会中毒，富含都中维生素，入药有润肺润肠、止咳平喘等功效。
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