来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-08-04 13:36作者：QHH手机阅读>>
牛肉是一种很滋补的食材，经常吃些牛油可以补充营养，增强免疫力，预防疾病，但是牛肉的味道有点腥，自己在家总是掌握不好煮生牛肉的正确方法，导致煮出来的肉又老又柴又腥，这里教大家煮牛肉的方法，炖出来的牛肉又烂又好吃。
1、首先要挑选一块好的生牛肉，新鲜的牛肉表面是微干的，不粘手还十分光滑，色泽红亮，不要买到不新鲜的牛肉了；
2、逆着肉的纹路切把牛肉切成大小均等的小块儿，清水洗干净后，放到装冷水的容器里泡起来，每隔半个小时换一下水，知道牛肉的血水完全泡出来；
3、牛肉放进锅中，加适量清水，没过牛肉即可，在加料酒、姜片、葱结，大火烧开，给牛肉焯水；
4、水烧开之后，用勺子撇去水面上的浮沫，然后把牛肉捞出来，用热水冲洗干净，沥干水分，注意用热水可以保证牛肉的肉质鲜美；
5、锅中加入适量的食用油，油热加八角、花椒、香叶、姜片、葱段，炒出香味，把牛肉倒进锅中翻炒；养生百科网 wwW.cNysbk.cOM
6、炒到牛肉表面微焦，向锅中倒入适量热水，用热水，再加点生抽、老抽、冰糖，开大火煮；
7、水开后转小火继续焖煮一个小时，出锅前加适量盐调味即可，这样煮出来的牛肉非常好吃，软嫩入味。
想要通过食疗的方式辅助降血压的，大家可能不知道该吃什么食物比较好，结合自身情况，其实对于一些蔬菜和水果可以适量食用，降血压的十种最佳食物中，就有芹菜、茄子等蔬菜，也有苹果、西瓜这样的水果，还可以补充营养...
2025-06-03 16:36阅读全文 >>
五得利面粉几星的好？首先星级是代表面粉的品质有区别，星级越高，面粉的品质越细腻，吸水性也更好，它最高等级是9星，星级越低，面粉的品质会相对粗糙一些，但它们在用途上面是没有区别的。 五得利面粉几星的好：九星...
2025-06-28 11:48阅读全文 >>
在上厕所的时候，有些不顺畅，大家想要缓解这种情况，在饮食上，食用一些有纤维素的水果，有助于促进胃肠蠕动，在一吃就拉屎的水果中，就有 火龙果、梨子等便秘最怕的9种水果，它们有助于促进胃肠蠕动，有助于缓解大便...
2025-07-21 16:48阅读全文 >>
养心菜可作为一种观赏植物，同时它也能入药，还能食用，味道还非常不错哦。和它的名字一样，有养心、补血、降血压、抗血糖的功效，烹饪方法很简单，详细看养心菜的功效与作用及食用方法介绍。 养心菜的功效与作用及食用...
2025-05-22 13:40阅读全文 >>
不少朋友有吃鸡蛋茶的习惯，就是将鸡蛋打散，然后直接用开水将鸡蛋冲成鸡蛋花，添加适量蜂蜜或白糖食用。这种吃法或许有点无法接受，但开水冲鸡蛋的功效与作用却有很多，可滋阴润燥、缓解便秘，提高对鸡蛋的消化和吸收...
2025-07-26 10:12阅读全文 >>
滇红、金骏眉都属于红茶，不过滇红是产自江南的大叶种茶，金骏眉是武夷山的正山小种，两种茶叶从品种、原料、制作工艺来看都各有不同，可以说是各有各的特色，那为什么说宁喝一两滇红不喝十斤金骏眉？两种红茶的区别有...
2025-07-29 19:48阅读全文 >>
什么是冬豆，冬豆就是豌豆、雪豆，是市场中非常普遍的食材，它的营养价值很高，日常食用冬豆的功效和作用禁忌也非常多，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、粗纤维等，日常食用可以强身健体，缓解体虚，还...
2025-07-06 19:24阅读全文 >>
荠菜在农村中是遍地可见的野菜，在春季是最佳的采挖食用季节，这种纯天然无污染的野菜，味道非常香，可以用来炒鸡蛋，做饺子馅。荠菜老了开的花用来煮鸡蛋也是3月3的一项风俗。下面带大家详细了解荠菜图片大全及功效作...
2025-06-21 14:36阅读全文 >>
现在是吃野菜的好时候，看抗癌第一的野菜排行榜，结合图片来认识他们。蒲公英、马齿苋、苦菜、车前草除了都有抗癌的作用之外，还有提高免疫、清热解毒、利尿等功效，可以多吃。 抗癌第一的野菜排行榜图片 1、马齿苋 临近...
2025-07-06 12:00阅读全文 >>
虽然大家日常很少吃驴肉，但不能否定驴肉的口感十分美妙，且 驴肉的功效与作用 非常多，因此有不少喜欢吃驴肉的朋友，想要自己在家里炖驴肉。注意驴肉最忌讳的三种调料： 茴香、醋、辣椒 ，这三味调料会让驴肉失去原本的...
2025-07-01 17:48阅读全文 >>
食疗养生排行
