来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-06-21 09:48作者:SiLove手机阅读>>
酸梅汤是可以帮助解腻的,而且还可以开胃,除了自己在外面购买现成的酸梅汤之外,大家也是可以自己在家里进行制作,大家是可以参考酸梅汤制作方法与材料配方,它的做法简单,大家不用怕学不会,还有8种原料比例,加多少水也有说到。
配方:乌梅20克、干桑葚5克、甘草2克、陈皮6克、山楂干20克、冰糖100克、干桂花2克、2片干柠檬。
1、将乌梅、干桑葚、甘草、陈皮、山楂干一起放进碗中,然后加入温水,将其浸泡5分钟的时间,可以帮助去除杂质,浸泡好之后,大家就可以将水倒掉。
2、在不锈钢锅或者是砂锅中倒入刚刚浸泡好的食材,加入5斤的水。
3、加入水之后,大家就可以加入两片干柠檬,加完柠檬之后,大家就可以倒入100克的冰糖以及2克的干桂花。
4、大火煮开,水开后小火煮30分钟的时间。
5、关火晾凉,然后将其过滤。
做好的酸梅汤也是可以将其放在冰箱中,冷藏3到4小时的,味道更佳,大家是可以根据酸梅汤制作方法与材料配方进行制作,但是要注意不要用铁锅,酸梅汤是含有酸性物质的,可以腐蚀炊具的,酸梅汤喝起来不仅好喝,还能解腻,做法简单,新手也是可以直接做。养生百科网 Www.CNYSBk.com
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