来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-18 09:12作者：QHH手机阅读>>
生活中经常听说白肉，那白肉是指什么肉有哪些？包括鸡肉、鱼肉、鸭肉、鹅肉等家禽的肉，还有虾肉、贝类、植物肉等，它们的特点就是脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，高蛋白低脂肪的健康肉类。经常吃能降低心脑血管疾病的发病率。
大多数禽类的肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸽子等；
鱼肉：鲫鱼、草鱼、黄鱼、带鱼、金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等；
其他白肉：虾、蟹、牡蛎、蛤蜊、植物肉等。
大部分是哺乳动物的肉，像猪肉、牛肉、狗肉、羊肉、兔肉、鹿肉等都是红肉。肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，含铁量高，尤其是饱和脂肪酸的含量要比白肉高不少......
1、白肉蛋白质含量更高
比如鸡肉的蛋白质含量高达20%，比猪肉、牛肉还要高，是一种优质蛋白质。像鱼肉不仅高蛋白，还含有十多种氨基酸、微量元素、维生素等，经常吃鱼肉还能保护心血管健康。
2、白肉的脂肪含量低
像鸡肉，脂肪含量只有6%-9%，瘦猪肉脂肪含量一般是30%，牛肉脂肪约20%，其他的五花肉、肥猪肉脂肪含量就更多了，经常大量吃红肉不仅会长胖，还会诱发三高。
3、白肉不饱和脂肪酸比例高养生百科网 wWw.cNYsBk.Com
白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量较低，富含的不饱和脂肪酸可以降低人体心脑血管疾病的发病率，不容易造成三高。而红肉中的脂肪偏多，吃多了增加患癌、患三高的风险。
虽然说白肉更健康，但也不能一点红肉都不吃，红肉中同样含有身体所需的营养物质，改善贫血、低血压、营养不良，两种肉换着吃更好。
出现便秘的情况，可以在饮食上进行调理，那么在饮食上，也有一些有助于润肠通便的食物，吃什么通大便最快什么食物吃好呢，大家可以试试木耳白菜汤很好清宿便，而且还有香蕉、红薯、酸奶、苹果、蜂蜜这些有助于润肠通便...
2025-06-04 14:48阅读全文 >>
在炖羊肉的时候，必然是少不了加入调料，也少不了去除和掩盖掩盖羊肉本身的腥味的调料，去腥的调料有很多，炖羊肉放什么调料最佳去腥，就有生姜、白芷以及胡椒粉和橘子皮这四种调料，它们都有对羊肉的去腥去膻的好处。...
2025-07-04 16:00阅读全文 >>
在喝茶的时候，大家也是会在一定的时节饮用，比如在夏天的时候就不宜多喝浓茶，普洱茶是有养生保健的好处的，那么什么季节喝普洱茶好呢，一年四季都是可以喝的，春季喝养生保健、夏季喝清热解暑、秋季喝降低燥热、冬季...
2025-07-01 18:00阅读全文 >>
我们在生活中会食用到芹菜的，大家可能会发现这一现象，那就是会将芹菜叶子丢掉，那么为什么芹菜叶子不能吃，如果大家吃过芹菜叶子的话，可能会觉得不好吃，这是原因之一，不过正确烹饪会让其被你接受的，而且它营养比...
2025-06-13 19:36阅读全文 >>
吃什么能排空大便，想要排空大便的话， 在饮食上是可以注意食用一些粗纤维较多的蔬菜以及水果的，有助于促进肠道蠕动的，大家可能会想到香蕉，事实上不正确的食用，是可以加重便秘的，注意香蕉怎样吃能排便，也可以注意...
2025-05-24 15:16阅读全文 >>
土豆相对其他的蔬菜存放的时间比较长，因此大家都是一大袋一大袋的买，结果发现土豆也并不能长时间放下去，容易长芽、发青。那土豆不宜存放在什么地方？温暖、潮湿、阳光直射的地方。土豆适合低温、避光保存，最好还是...
2025-07-16 12:12阅读全文 >>
现在癌症已经是一种常见疾病了，发病率越来越高，人们都害怕癌症，然后导致患癌的原因有很多，其中不良的饮食习惯都可能导致患癌，像长期饮酒患肝癌、高脂肪饮食患大肠癌等等。那么癌细胞最怕什么食物？例如 5种杀死癌...
2025-06-21 12:36阅读全文 >>
清明节是我国一个重要的传统节日，人们在这一天会祭祖扫墓、踏青等等。大家除了要了解 清明节的来历和风俗 之外，还可以看看清明节吃什么传统食物，尤其是清明节必吃的9种食物：青团、清明螺、馓子、鸡蛋、薄饼、芥菜饭...
2025-06-25 12:48阅读全文 >>
这贡菜是什么菜是不是莴笋，它长得和莴苣很像，但是莴苣可是不这贡菜哦，它是一种吃起来口感爽口的绿色蔬菜，即使炒熟之后也是口感脆爽的，而且也是富有营养价值，可以帮助抗衰老等，而且有多种做法，可以凉拌也可以做...
2025-07-07 17:24阅读全文 >>
液体面包指的是什么酒？啤酒，有的将格瓦斯饮料也称为液体面包。因为啤酒里面的乙醇、糖类等能提供热量，还含有维生素、氨基酸等营养成分，比较容易被吸收，因此被称为液体面包。格瓦斯饮料则是以面包为原料发酵而成的...
2025-06-09 12:48阅读全文 >>
食疗养生排行
