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螃蟹怎么做好吃又简单方便，试试家常葱姜炒螃蟹(附视频及详细步骤)

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-17 07:36作者：SiLove手机阅读>>

螃蟹吃起来不仅好吃，而且也是有营养的，含有丰富的蛋白质，但是螃蟹的做法是有很多的，除了蒸螃蟹之外，螃蟹怎么做好吃又简单方便呢，大家不妨试试家常葱姜炒螃蟹的做法，吃起来味道鲜美，恨不得将它的汤也喝光，大家不妨赶紧看看怎么制作。

葱姜炒螃蟹的具体做法

上面的视频中就是有葱姜炒螃蟹的具体做法，下面就是它的详细步骤，大家是可以跟着视频以及文字步骤来制作的。

1、备料

大家将螃蟹掉蟹壳，将蟹腮去掉，将蟹嘴摘掉后，就可以将其简单的清洗干净，将蟹钳的壳用到轻轻的敲击。大家可以切些姜片和葱段，如果爱吃辣的话，也是可以切一些小米椒的。

2、煎螃蟹

大家热油锅，将螃蟹放进去煎香，大家是可以用中火将其煎3分钟的时间的，大家看到这螃蟹的两边都煎香之后，就可以将螃蟹打捞出来，将其备用。

3、炒螃蟹

大家看到锅里其实还是有很多的油的，大家是可以将葱姜和小米椒也一起放进去爆出香味，然后大家就可以将螃蟹放进去炒，然后就可以沿着锅边，将米酒淋进去，然后就可以将螃蟹翻炒均匀，然后就可以加入水，将螃蟹煮熟，然后就可以加入盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油。

4、葱姜炒螃蟹

开大火，将汤汁收浓，然后就可以将葱尾加进来，然后再淋上一些薄芡收汁，再加一些明油，然后对它进行翻炒就可以出锅了。

螃蟹怎么做好吃又简单方便，大家是可以试试上面的做法的，有视频以及详细的步骤讲解，也是要注意螃蟹给哪里不能吃的哦，以免对身体有影响，在吃螃蟹的时候，也是要注意不能吃什么。养生百科网 www.CNySbk.cOM

螃蟹哪里不能吃高清图

蟹肠是蟹腹部呈倒三角形的一小块盖，连接蟹身的一条黑线，是螃蟹的排泄通道，里面有螃蟹的粪便很脏，不能吃，很简单，直接把这个盖子掰断就可以了.......

吃螃蟹的禁忌什么水果

牛油果是油脂类的水果，和螃蟹一同食用容易出现肠胃不适的症状，而且平日里单独吃牛油果消化不良也是会导致腹泻的.....

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