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肉包子蒸多长时间最佳，蒸20分钟左右就可以(建议冷水下锅)

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-03 16:12作者：SiLove手机阅读>>

包子作为早餐是最适合不过的了，如果想要自己做包子的话，那就需要弄清楚一个问题，那就是肉包子蒸多长时间最佳呢，如果是Jan蒸的太长的话，可能会影响口感，如果蒸的时间太短的话，可能包子还没有很熟，一般建议蒸肉包子的时间为20分钟左右就可以。

肉包子蒸多长时间最佳

我们除了自己在外面买包子，也可以自己在家里做包子，如果是自己在家里做包子的话，就需要注意蒸包子的时间了，当然了蒸包子的时间，其实是和我们的包子的馅以及大小等都是有关系的，没有说强制规定包子必须要煮多长时间的。但如果是蒸肉包子的话，建议时间在20分钟就可以，平时蒸包子的时间控制在20分钟左右就可以。

一般情况下，我们蒸包子的过程就是需要，将面团做成面皮，然后将肉馅包起来的，然后将包子包好后，就可与你让它进行发酵，需要大家进行放置15分钟的，然后在等锅里的水没有沸腾之前，就将包子放进去蒸，建议冷水下锅，就可以开火蒸包子了，大家可以开到最大的火，来蒸20分钟。

发酵到位，包子会与弹性的，如果包子在发酵的过程中，发酵到位的话，大家也可以直接大火蒸15分钟，然后再焖煮3分钟就可以，时间会变短的，此时在热水里蒸包子，还有一点就是，如果包子的个头是很小的，那么蒸包子的时间，也会相应的变短的。大家在蒸包子的时候，不知道包子熟了没有的话，可以用手戳一戳它，是会迅速还原的，有弹性的。

大家看到这里，应该知道肉包子蒸多长时间最佳了吧，一般来说，如果是蒸肉包子的话，建议蒸的时间为20分钟左右就可以了，不知道熟没熟的话，可以戳一戳它，看它能不能够还原，当然也可以直接尝一尝，大家想要吃好吃的包子，除了时间，在蒸包子之前的发面也是很重要。养生百科网 www.CnySbK.cOM

做包子怎么发面才松软发面的方法很重要

我们制作包子的时候要准备中筋面粉，这样制作出来的包子口感会比较好，也会比较蓬松，而做包子的发面材料也最好是酵母粉，虽然小苏打，泡打粉同样可以发面，但是泡打粉和酵母......

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