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生蚝怎么清洗内脏图解，3步教你取出内脏团简单易学

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-10-08 13:18作者：ZLL手机阅读>>

生蚝的肉质集鲜嫩为一体，十分的美味，不过大家要知道虽然生蚝好吃，但它的内脏团是不可以吃的，在生蚝的内脏团中储存的是生蚝的排泄物，吃下去非常不卫生，所以我们要将它清理，而那些不会清理的可看看下面生蚝怎么清洗内脏图解，保证一看就会。

清洗生蚝内脏图解

我们在清理内脏的时候，大家要先准备清理生蚝内脏的东西，比如撬开生蚝外壳的小刀，这个撬开生蚝外壳的小刀不用太锋利但一定要有一定的厚度，过于锋利会划伤大家的手，而厚度不够的话，很有可能导致撬不开，另外大家还有准备一瓶植物油，用于后续的清理。

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1、在清洗生蚝内部之前我们先要用事情将生蚝的外部清理干净，大家在清理生蚝外部的时候，可以准备一把小刷子，将生蚝外部的泥沙，刷干净，同时大家在清洗之前可以先用小苏打水将生蚝浸泡一下，这样可以很轻松的将生蚝外部的泥沙去除，同时还可以清理生蚝的异味，当然没有小苏打的也可以直接用刷子刷。

2、我们将生蚝清理干净之后便可以开生蚝的外壳了，这个时候我们可以将事先准备好的小刀拿出来，然后让刀背和刀刃对着生蚝的上下壳同时用力，将生蚝壳撬开，之后在将刀旋转一下，便可以将生蚝壳打开了，将生蚝壳打开之后，便可以取出生蚝里面的肉了。

3、将生蚝肉取出来以后便可以开始清理它的内脏团了，我们将生蚝肉放在一个碗里，然后倒一下植物油，清洗一下可以让生蚝肉清洗的更加干净，清洗干净之后，大家可以直接将生蚝的内脏团取出来，这样便算是清理干净了。

我们在清理生蚝的时候要注意千万不要将手弄伤了，在上面生蚝怎么清洗内脏图解中并没有带上手套，但是大家在清理的时候是一定要带上手套的，因为大家清理生蚝内脏团的时候，手法不熟练，很容易被生蚝外壳，或者是小刀弄伤，大家带上手套，可以很好的保护手以防误伤。

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