来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-08-20 17:36作者：QHH手机阅读>>
甘蔗是一种南方水果，在水果市场上也比较常见，甘蔗通过咀嚼可以渗出大量甘甜爽口的汁液，那么除了好吃，甘蔗的功效与作用是什么大家都清楚吗？它含有丰富的糖分、水分、纤维素、维生素、钙、铁等多种营养元素，我们食用之后有
1、补血
甘蔗中含有非常丰富的铁元素和钙元素，铁元素有利于促进我们体内血红蛋白的生成，血红蛋白是我们人体的造血干细胞，经常食用可以增强我们机体造血功能，可以有效缓解贫血症状，尤其是缺铁性贫血，经常食用一些甘蔗还是很不错的。
2、通便
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甘蔗中含有的水分和纤维素，纤维素可以促进我们胃液和消化液的分泌，帮助肠胃蠕动的速度加快，补充足量的水分还可以润滑我们的肠道，帮助肠道中废物垃圾的排出，对于大便干结、习惯性便秘等症状有很好的缓解作用。
3、抗氧化
在甘蔗的汁液中具有一种很明显的抗氧化活性物质，我们消化吸收之后可以促进人体的新陈代谢，还可清楚一部分的自由基，防止自由基对我们造成的伤害，延缓机体的衰老。
4、补充糖分
甘蔗中含有大量的糖分，我们食用之后可以在体内转化成热能，可以维持日常所需要的消耗，还可防治低血糖、消除疲劳。它还是一种用来制糖的原料，有很好的生津解渴、健脾利尿的功效。
5、补充营养
甘蔗中含有丰富的氨基酸、维生素c、维生素b族、多种微量元素、糖类等，可以补充我们日常所需的多种营养物质，直接将甘蔗榨成汁喝，效果更佳。
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