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贝贝小南瓜是一种日本产的南瓜,个头小,味道香甜粉糯,吃起来有板栗的感觉,比普通的南瓜要好吃很多,营养价值也高,性质温和,适合老人和小孩吃。那吃贝贝小南瓜的禁忌大家也需要清楚,再好吃的食物也不宜长期食用,也不可多吃。
1、不宜多吃
贝贝小南瓜中除了有维生素、矿物质之外,还有丰富的胡萝卜素,如果长期大量的吃贝贝小南瓜,会导致胡萝卜素摄取过量,从而引起胡萝卜素血症,会导致肌肤发黄。
2、一次性不能吃多了
贝贝南瓜好吃,营养价值到,但不能吃多,会加重肠胃的负担,引起腹痛、腹泻、消化不良等症状,一天吃100克左右就很好了,并且淀粉、糖分的含量高,吃多了可能会长胖。
3、这些人要禁忌
上火的人不宜吃,也是容易过敏的一种食物,过敏体质的朋友谨慎食用,一旦发现过敏就不要再吃了。
4、坏掉的南瓜不能吃
贝贝南瓜不想其他的南瓜一样能存放很长时间,如果发现有烂掉的情况,就不要再吃了,里面含有的毒素,会导致出现腹泻、恶心等不适反应。
5、蒸南瓜的时候不用去皮养生百科网 wWw.CNySBK.Com
和皮一起蒸能保留南瓜的营养成分,蒸出来的也甘甜粉面,皮也不算厚,可以连着皮一起吃掉,补充膳食纤维,促进通便,还有抗氧化的作用。
1、蒸南瓜
贝贝南瓜洗干净,切成块或者一整个上锅蒸,先等水开,然后蒸15-20分钟即可,想要更甜一些的,可以淋上一点蜂蜜......
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