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鹅蛋大家可能吃的比较少,个头比较鸡蛋大很多,不过腥味比较重,口感不如鸡蛋,但在鹅蛋中同样含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、矿物质等,适量吃些鹅蛋也有很好的功效。不过有三种人不宜吃鹅蛋,发热、肝炎、皮肤病患者不宜吃,还有对蛋白质过敏的人不能吃。
1、发热的病人
发热是人们生活中经常发生的一种病症,在发热期间人们的消化能力会大大降低,因为体内消化酶的活力大幅度下降,这个时候吃高蛋白的鹅蛋,会导致出现腹泻腹胀,如果不小心吃了,可以适量吃些水果促消化。本身就腹泻的人也不要吃鹅蛋。
2、肝炎患者
鹅蛋中含有大量的脂肪、胆固醇,这些物质都是需要肝脏来消化分解的,肝炎病人本身的肝功能就不正常了,这个时候吃鹅蛋会加重肝脏的负担,加重病情。有冠心病的人少吃,最好不吃鹅蛋,吃多了会导致血液中的胆固醇含量高,引发动脉粥样硬化。
3、有皮肤病的患者
像有湿疹、长疮的人也不宜吃鹅蛋,鹅蛋是一种温性食物,算一种发物,会加重患者的病情,本身吃鹅蛋过敏的人就不要再吃了。痛风患者也不宜吃鹅蛋,鹅蛋属于高嘌呤的食物,吃了之后会在体内分解生成嘌呤,导致尿酸高,加重身体不适。
1、去胎毒养生百科网 www.cNYSBk.coM
鹅蛋的蛋黄中油大量丰富的矿物质,铁、磷、钙等等,这些矿物质很容易被我们的身体吸收,所以鹅 蛋是老少皆宜的食物。像平时孕妇是需要补充大量的营养物质的,多吃些鹅蛋不仅可以补充自身所需 的营养物质,还可以给肚子里的胎儿补充营养物质,有助于胎儿的脑发育,可以帮助孕妇去胎毒。建 议孕妇在怀孕2-3个月期间,一个星期大概吃两到三个鹅蛋即可,不能过多食用......
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