来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-29 12:48作者：QI手机阅读>>
鱼是许多人都喜欢吃的一种水产动物，鱼的肉质鲜美，除了刺多基本上就没有别的缺点，鲥鱼就是一种非常美味的鱼类动物，许多人都爱吃，今天给大家带来了鲥鱼图片，想吃的朋友看完就可以去水产市场上挑选了。
这种鱼类在幼鱼时期生活在江湖里，成长后在海中发育生在，此后就会一直栖息在海里，夏初季节会回溯到河流里进行繁殖，长相不算特别，身体是比较长，而且是椭圆形，一个鱼鳍非常显眼，可以通过这两点来判断。
这种鱼的价格非常不稳定，不过便宜的都要五十多，高品质的更是能够达到4800元，价格非常昂贵，一般养殖的鲥鱼价格在150元到300元一斤，不过高价也就意味着其味道很好，大家可以量力而行购买。
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1、降低三高
虽然鲥鱼的脂肪含量很高，几乎是整个鱼类最多的，但是它不含饱和脂肪酸，不仅不会升高血压或者血脂，还会降低胆固醇，防治血管硬化，对于冠心病有非常好的益处。
2、清热解毒
鲥鱼的鱼鳞可以用来外敷，能够治疗疮疤、烫伤等病症，效果非常良好。
3、味道鲜美
鲥鱼的肉质非常细腻，无论怎么烹饪，味道都非常好，而且营养价值高，富含蛋白质、脂肪、核黄素等多种营养物质，不仅味道好，对身体的帮助也非常多，食用时需要注意刺，多刺食用需谨慎。
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