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兔肉不能和什么一起吃，与胡萝卜一起吃容易引起中毒

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-05-28 10:00作者：wendyou手机阅读>>

兔子虽然很可爱，但吃起来是真的香，肉质非常鲜嫩，而且营养丰富，但也需要知道兔肉不能和什么一起吃，有许多食物与兔肉都相克，比如与芹菜一起吃了容易导致脱发，与胡萝卜一起吃了会导致食物中毒，所以吃兔肉也是比较有讲究的。

不能和兔肉一起吃的食物

1、芹菜

都知道芹菜吃了好，对预防高血压、动脉硬化等都很有好处，但芹菜就不能和兔肉一起吃，兔肉酸冷性寒，具有凉血解毒的功效，两者单独吃都很好，但一起吃就容易导致脱发，所以兔肉不能和什么一起吃？芹菜就不能一起吃。

2、胡萝卜

虽然说兔子最爱吃胡萝卜，但吃兔肉却不能与胡萝卜一起吃，胡萝卜含有大量胡萝卜素、丙氨酸等9种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，对视力保护、儿童成长都有很好的帮助，但如果与兔肉一起吃，会导致中毒，所以一般用白萝卜。

3、芥末

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很多人吃东西喜欢蘸酱，而芥末也是其中之一，但吃兔肉就不能蘸芥末了，芥末能利膈开胃，能刺激皮肤、黏膜、扩张毛细血管，大量食用会导致血容量和心率下降，而兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反，所以兔肉不能和什么一起吃？就不能蘸芥末吃。

4、鸡蛋

鸡蛋甘平微寒、兔肉也是酸冷性寒，而且两者都含有一些生物活性物质，如果一起吃，容易产生刺激肠胃道的物质，从而引起腹泻，所以鸡蛋也不宜与兔肉一起吃。

5、橘子

兔肉和橘子一起吃会引起肠胃功能紊乱，从而导致腹泻。虽然橘子很多人都爱吃，确实酸甜可口，水分也足，但其性味甘酸而温，多食生热，不宜一起吃。

6、生姜

生姜辛辣性热，兔肉酸冷性寒，两者性味相反，一起吃容易引起腹泻，所以烹饪兔肉的时候是不宜放姜片的，虽然现在很多人用姜去腥，但并不是明智之举，会做的都用料酒去腥。

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