来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-05-25 10:00作者：SiLove手机阅读>>
很多食物在保存的过程中没有及时食用而出现了发芽的情况，那么大家可能会担心是否可以食用，就比如说豌豆，豌豆也是可以出现发芽的情况的，如果大家看到它发芽就将它丢掉了其实是太可惜了，因为发芽的豌豆是可以食用的哦，没有毒也没有破坏营养成分。
大家发现豌豆发芽，可能会在纠结是继续将其烹饪还是说丢弃，对于发芽的豌豆，其实不是说发芽了就一定要丢掉的，对于发芽的豌豆其实一般是可以食用的哦，大家不要着急丢了，大家可能会担心它的口感和营养会有所变化吗， 要知道在豌豆中是含有一定的营养的，在发芽的豌豆中也是含有维生素C以及可溶性蛋白的，对于发芽的豌豆其不仅没毒，反而还增加了维生素C的成分哦。
不仅如此，在发芽的豌豆中含有丰富的维生素E,在食用上，其实发芽的青豌豆可是要比没有发芽的更好消化哦，豌豆发芽的部分又叫做豌豆芽或者是龙须豆苗，在豌豆芽体中的钙也是丰富的，至少在芽类蔬菜中是属于高钙的食物，可以补充钙，对于老年人是有好处的，且含有维生素B1等，也有助于预防缺乏维生素B而导致的脚气病，豌豆芽也是可以用来炒菜食用的，味道又嫩又爽口。养生百科网 wWW.cNySBK.COm
豌豆发芽之后就变成了豌豆芽，这豌豆芽的营养价值高，且豌豆发芽的部分有抗氧化作用，虽然说是没有毒性的，也不会破坏豌豆中的营养成分，豌豆发芽以后可以食用，不过脾胃虚弱的人是不宜过多食用的，其含有很多的粗纤维，以免身体不适，在食用豌豆芽的时候也是最好将食物清洗干净哦。
豌豆发芽了还能吃吗，无毒可以吃且好处很多，豌豆芽比较容易消化且含有营养，但是大家如果发现变质的话，就不要食用了，虽然豌豆发芽可以食用，可是有些食物却是不能食用的。
土豆当中含有一种叫龙葵素的有毒物质，这种物质在土豆还未发芽的时候含量比较低，正常食用不过量的话不会造成中毒，但是土豆一旦发芽了，甚至是霉变的土豆绝对不要吃了，而且芽越多越长的话，龙葵素的含量就会越多.....
发了芽的红薯不会像土豆一样产生毒素，把红薯上长的芽削掉就可以吃了，并不会出现可怕的中毒现象，大家可以不必担心.....
什么是冬豆，冬豆就是豌豆、雪豆，是市场中非常普遍的食材，它的营养价值很高，日常食用冬豆的功效和作用禁忌也非常多，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、粗纤维等，日常食用可以强身健体，缓解体虚，还...
2025-07-06 19:24阅读全文 >>
为什么不建议长期喝有机奶粉？其实不管是什么奶粉，都不能长期喝，只要宝宝到了一定的月龄，就可以开始搭配辅食，然后慢慢断掉奶粉，不然长期喝奶粉容易造成孩子的依赖，当然不差钱可以一直喝，只是只喝奶粉满足不了一...
2025-08-23 19:12阅读全文 >>
3月份的时候，大家就可以看见菠萝了，而且8月份也是可以吃到的，如果大家购买的是一整个菠萝的话，那么就要自己去切的，削皮可能会有些麻烦，这菠萝怎么削皮图解中，是有三种方法供大家选择的，可以直接将果肉和皮分离...
2025-07-17 13:48阅读全文 >>
大蒜是很容易发芽的，而且英语物质也会流失，那么大蒜的合理保存就很有必要了，大蒜怎么保存不发芽，有5种方法，其中就有冰箱冷藏，大家也是可以密封罐保存，或者是借助生姜以及小苏打保存的，帮助大家保存更长一些的时...
2025-10-14 15:24阅读全文 >>
虾煮几分钟就熟了？一般个头稍微大一点的水开下锅煮5分钟就熟了，个头小一些煮2-3分钟，大部分的虾在煮熟之后都会变成红色，颜色变红，虾肉便的紧实就是熟了。教大家一个虾肉Q弹的小技巧，虾变红之后立马捞出，迅速放在...
2025-05-24 19:32阅读全文 >>
正月十五是元宵节，这元宵节是中国的传统节日之一，也是可以叫做上元节，在元宵节的时候，是会吃元宵的，但是这元宵和汤圆也是有区别的，即使不是元宵节，也是可以吃到这两种食物的，它们在馅料等都是有不同的。 元宵和...
2025-09-27 07:54阅读全文 >>
农历十二月初八其实就是腊八节，在这一天其实是有着一些风俗的，在饮食上，大家可能会比较了解腊八粥，其实也是有一些其他的食物哦，腊八节吃什么传统食物，除了腊八粥，还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面..... 腊八节吃的传...
2025-07-15 11:12阅读全文 >>
大家平时吃石榴的时候会嫌吐籽很麻烦，如果吃的是软籽石榴，会连带将石榴籽嚼碎了一起吞，但网上关于医生说石榴籽嚼碎了吃会中毒的说法引起大家的关注，其实都是谣传，石榴籽无毒，就算是不小心误食也不会引发中毒，大...
2025-05-23 12:48阅读全文 >>
我们在吃石榴的时候，是会将石榴籽给吐掉的，如果不小心食用了石榴籽的话，是会中毒吗，其实它虽然坚硬但是无毒，为什么医生说石榴籽嚼碎了吃会中毒，这种说法并不正确，注意不宜过量，小心身体的不适，其实嚼碎比直接...
2025-05-31 08:00阅读全文 >>
砂糖橘已经是过年必备的年货了，因为外皮非常好剥，吃起来又清甜多汁，所以一不小心就容易吃多。很多人好奇砂糖橘吃多了会咋样？会上火，容易腹痛、腹泻，含有大量胡萝卜素，皮肤容易变黄...... 砂糖橘吃多了有下面3大变...
2025-05-26 17:16阅读全文 >>
食疗养生排行
