来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-08-11 12:12作者：wendyou手机阅读>>
无花果的营养丰富，味道也非常好，最主要是很甜，没有一点酸味，非常受人喜欢，不过大多数吃的都是无花果干，看看无花果图片你就知道真正的无花果长啥样子了，无花果不仅鲜果比较容易辨认，而且也很好吃，而且里面没有核，整颗果子都可以食用。
无花果属于雌雄同体，所以才能看似无花结果，其果实呈球根状，尾端有一个小圆孔，蜂花粉就此散播，未成熟时是青色，成熟的时候变成紫红色或黄色，花果期为5-7月，通过无花果图片就可以很快的找到野生的无花果，不管是成熟还是未成熟的，都很容易辨别。
无花果的营养价值是非常丰富的，其含有人体必须的8种氨基酸，可以对抗白血病，为人体消除疲劳，还有丰富的维生素、胡萝卜素和多糖，还属于低热量食物，营养价值高还容易被人体吸收，但也需要注意5种人不能吃无花果，特别是糖尿病人，因为无花果的含糖量非常高，成熟的无花果吃起来也超甜。养生百科网 WwW.cNySBK.com
无花果的吃法也多种多样，不仅可以直接吃，还可以制作成蜜饯果干，通过无花果图片就知道其没有果核和硬壳，其食用率可高达100%，健康的老人和小孩也可以放心食用，一般无花果干里也没有添加剂，很容易保存，不过新鲜的无花果就需要认真挑选了。
吃无花果一定要选紫黑色的，深色的代表成熟，而带青色的说明没有完全成熟。另外还要看无花果的尾部，本身就有个小圆口，如果开口变得很大，就不要买，有可能进入细菌和灰尘，容易引起里面果肉的变质。
另外还要捏一捏，捏起来有一点软是刚刚好，如果很软，说明放置的时间比较长，容易腐烂变质，如果是硬邦邦的，很有可能还没有完全成熟，不过自己可以催熟，但效果没有自然成熟的好吃，通过无花果图片，相信你看到就能认出，也能够挑选成熟的无花果吃。
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