来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-08-07 07:12作者:SiLove手机阅读>>
在柠檬中是含有维生素C的,在生活中用柠檬泡水喝,其实也是有助于美容养颜以及辅助减肥的,但是我们更多的是用黄柠檬,这青柠檬和黄柠檬的区别大家也是可以注意,在食用的方法上面也是有区别的哦,有4大区别。
1、营养差别
这黄柠檬中是含有维生素C的,我们在生活中用柠檬泡水,选择的也是黄柠檬,它的维生素C的含量是要比青柠檬少的,但是黄柠檬的维生素的含量是要多于青柠檬的。
2、食用方法养生百科网 WWw.CNYsBK.COm
这黄柠檬是可以榨汁也是可以泡水喝的,而这青柠檬是除了可以榨汁之外,也是可以做成果汁饮料的,它还可以和鱼一起煮,帮助去腥的,是可以做调味品使用的,一般是很少是可以鲜食。
3、口感不同
这青柠檬和黄柠檬在口感上面也是有差异的,因为这青柠檬的果酸比例是很高的,所以吃起来是更酸一些的,香味是要淡一些的,但是国产青柠檬的酸味没有进口青柠檬的酸味重的,黄柠檬也是酸的,但是它比较香,直接吃黄柠檬也是可以逐渐适应的。
4、果肉颜色不同
黄柠檬的果肉是偏淡金黄色,而国产的青柠檬里面的果肉是像西柚一样,进口的青柠檬的过头可以说是碧绿的颜色,而且也是很饱满的。
上面就是青柠檬和黄柠檬的区别,大家在日常生活吃的柠檬是黄柠檬,从营养上面来说,青柠檬的维生素C的含量是要比黄柠檬多的,但是维生素含量黄柠檬则多于青柠檬,如果想要黄柠檬泡水,注意它的正确泡法。
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