来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-07-17 17:24作者：QHH手机阅读>>
豌豆发芽了还可以吃吗？可以，很多朋友喜欢吃豌豆，但是买回家放冰箱放久了，或者放袋子中没有敞开，就容易发芽。大家都知道土豆发芽了不能吃，但豌豆不一样，发芽之后就是豌豆苗，不仅可以清炒，还可以煮汤，营养价值不降。
发芽的豌豆就是豌豆苗，豌豆苗也是一道可以吃的菜，所以豌豆发芽了大家放心吃，只要没有变质就行。在大家心中潜意识的认为发了芽的食物不能吃，但豌豆芽是没有毒的，不管是炒菜，还是做汤、涮火锅都非常好，口感清香，营养丰富。
豌豆苗炒鸡蛋、豌豆苗炒虾仁、豌豆苗鸡汤、清炒豌豆苗，都非常好吃，家里有发芽的豌豆，不妨试试这些菜系。之一豌豆苗非常嫩，大家大火炒几分钟就可以了。发芽的豌豆苗中还含有丰富的胡萝卜素、钙、磷、铁、蛋白质，营养价值还是非常高的。
发了芽的红薯不会像土豆一样产生毒素，把红薯上长的芽削掉就可以吃了，并不会出现可怕的中毒现象，大家可以不必担心。
红薯发芽之后营养和水分会大量流失，吃起来口感大不如前，而且没有什么食用价值......
不建议吃养生百科网 WwW.CnySBK.CoM
土豆当中含有一种叫龙葵素的有毒物质，这种物质在土豆还未发芽的时候含量比较低，正常食用不过量的话不会造成中毒，但是土豆一旦发芽了，甚至是霉变的土豆绝对不要吃了，而且芽越多越长的话，龙葵素的含量就会越多......
什么是冬豆，冬豆就是豌豆、雪豆，是市场中非常普遍的食材，它的营养价值很高，日常食用冬豆的功效和作用禁忌也非常多，含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、粗纤维等，日常食用可以强身健体，缓解体虚，还...
2025-07-06 19:24阅读全文 >>
很多食物在保存的过程中没有及时食用而出现了发芽的情况，那么大家可能会担心是否可以食用，就比如说豌豆，豌豆也是可以出现发芽的情况的，如果大家看到它发芽就将它丢掉了其实是太可惜了，因为发芽的豌豆是可以食用的...
2025-05-25 10:00阅读全文 >>
3月份的时候，大家就可以看见菠萝了，而且8月份也是可以吃到的，如果大家购买的是一整个菠萝的话，那么就要自己去切的，削皮可能会有些麻烦，这菠萝怎么削皮图解中，是有三种方法供大家选择的，可以直接将果肉和皮分离...
2025-07-17 13:48阅读全文 >>
虾煮几分钟就熟了？一般个头稍微大一点的水开下锅煮5分钟就熟了，个头小一些煮2-3分钟，大部分的虾在煮熟之后都会变成红色，颜色变红，虾肉便的紧实就是熟了。教大家一个虾肉Q弹的小技巧，虾变红之后立马捞出，迅速放在...
2025-05-24 19:32阅读全文 >>
农历十二月初八其实就是腊八节，在这一天其实是有着一些风俗的，在饮食上，大家可能会比较了解腊八粥，其实也是有一些其他的食物哦，腊八节吃什么传统食物，除了腊八粥，还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面..... 腊八节吃的传...
2025-07-15 11:12阅读全文 >>
大家平时吃石榴的时候会嫌吐籽很麻烦，如果吃的是软籽石榴，会连带将石榴籽嚼碎了一起吞，但网上关于医生说石榴籽嚼碎了吃会中毒的说法引起大家的关注，其实都是谣传，石榴籽无毒，就算是不小心误食也不会引发中毒，大...
2025-05-23 12:48阅读全文 >>
我们在吃石榴的时候，是会将石榴籽给吐掉的，如果不小心食用了石榴籽的话，是会中毒吗，其实它虽然坚硬但是无毒，为什么医生说石榴籽嚼碎了吃会中毒，这种说法并不正确，注意不宜过量，小心身体的不适，其实嚼碎比直接...
2025-05-31 08:00阅读全文 >>
砂糖橘已经是过年必备的年货了，因为外皮非常好剥，吃起来又清甜多汁，所以一不小心就容易吃多。很多人好奇砂糖橘吃多了会咋样？会上火，容易腹痛、腹泻，含有大量胡萝卜素，皮肤容易变黄...... 砂糖橘吃多了有下面3大变...
2025-05-26 17:16阅读全文 >>
冰箱可是非常方便的，可以帮助大家保存食物，将土豆放进冰箱中保存，是否会对身体健康有影响呢，这脱毒冻了还能吃吗有毒吗，其实冻了的土豆可以吃，不过口感及营养有流失，且解冻后加热才能食用，且解冻后不宜再保存，...
2025-06-25 15:00阅读全文 >>
粽子是糯米做的，在煮的时候，也是需要花费一定的时间的， 那么粽子煮多长时间能煮熟呢，其实这也是要看大家是怎么煮粽子的，如果用普通的锅煮的话，时间在40分钟，用高压锅20分钟就可以，而且大一些的粽子的时间，也是...
2025-06-10 10:36阅读全文 >>
食疗养生排行
