来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2026-04-01 09:12作者：QHH手机阅读>>
海星是一种可以鲜吃的海鲜，如果将海星晒干之后还可以煲汤、入药，有着不错的药用功效。下面通过介绍海星的功效与作用及食用方法，让大家对海星多一些了解。有消炎杀菌、滋补身体、活血化瘀、镇痛、提高男性精子活力等功效。
1、治胃病
海星入药对于脾胃虚弱、胃寒、胃酸过多、十二指肠溃疡等肠胃性疾病有治疗作用，下面有两个药方，可以在医师的指导下使用。
治胃及十二指肠溃疡，胃痛吐酸：海盘车焙干研末，每次1匙，每日3次；或用醋煮酥后，研末。每日3g，黄酒冲服。养生百科网 Www.cNySbK.cOm
治腹泻：海星1个，焙干，研成细粉，冲服。
2、活血化瘀
海星还有不错的活血化瘀、消肿止痛、舒筋壮骨的功效，可以内服可以外用，常用来治疗跌打损伤、伤筋动骨、淤血肿痛等症状。
3、消炎杀菌
海星中含有多种天然的消炎杀菌的成分，人们服用之后有消炎、消肿、止痛的功效，可以预防扁桃体发炎，还有镇静安神，改善失眠多梦的作用。
4、健脑益智
海星中含有大量的蛋白质，并且属于动物蛋白，人体很好吸收，可以补虚健体。含有的不饱和脂肪酸也很适合老年人食用，有增强记忆力，健脑益智的功效。
其他功效作用
1、海星有清热、解痰散结的作用，对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效，预防乳腺增生及乳腺癌的发生。
2、治中耳炎：海星1个，焙干，研成细粉，麻油调匀，滴入耳内。
3、治癫痫：海星五腕末端，焙干，茶叶3－6g，共研末。发作前以黄酒冲服。
4、治甲状腺肿大：鲜海星30g，煎服。
一、清蒸海星
1、挑选个头比较大的海星，用清水洗干净，最好用刷子刷；
2、洗干净之后放在盘中，大火蒸15分钟，拿出来放凉；
3、用醋、生抽、酱油、胡椒粉等调制出自己喜欢的酱料.....、
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