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血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢，苦瓜绝对是降糖优选

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-08-22 18:36作者：ZHOU手机阅读>>

现在很多人都由高血糖，平时饮食不规律，偏爱甜食等等很多原因，造成了自己的血糖居高不下，反而让很多美味不能够吃了，那么血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢，这里给大家推荐几种嫩控糖降糖的食物。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢

1、山药

山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，它能包裹肠内的其他食物，使得糖分被缓慢的吸收掉了。而且山药还能抑制饭后血糖急剧上升的情况，同时还能避免胰岛素分泌过剩的症状，这样就让血糖得到了较好的控制。

2、黄瓜

黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。

3、苦瓜

苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。直接做凉拌苦瓜就有很不错的效果，简单实用。

4、洋葱

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。

5、芹菜

芹菜甘寒，能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

6、南瓜

里面含有的成分能抑制葡萄糖吸收果糖，清除体内的胆固醇，防止动脉硬化。

7、木耳养生百科网 wWw.CNysbk.CoM

木耳不仅热量极低还可以帮助清理肠道，具有润肠通便的功效，木耳中的营养物质可以帮助人体降低血糖含量，是非常不错的降糖选择。

这里还为大家准备了一些直接的食谱，让你更加直接了当的去实操，做自己喜欢吃的降糖美食。

降糖菜100种菜谱

1、木耳炒洋葱

木耳泡好洗干沥干水，撕小块，洋葱洗净切丝，加热锅后放一勺豆油，然后到洋葱进去炒，撒些胡椒粉。然后把黑木耳也放入与洋葱一起炒2分钟，加入盐翻炒均匀出锅食用。

2、凉拌香椿

香椿100克，食盐、香油、胡椒粉、陈醋各适量。香椿清洗干净，切成段，在开水锅中焯1~2分钟，盛入盘中加上述调料拌匀即可......

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