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花生米被称之为人参果,因为它有着丰富的营养,所以算中国人特别喜爱的一种食物,我们常常看见人们将花生米当做下酒菜,或者唠嗑的时候的小零食,既然这么多人食用,那么大家都知道关于吃生花生有什么好处吗?下面快和我来看看吧。
1、抗衰老
要说这吃生花生有什么好处,那必须得说说它的抗衰老性了,我们都知道花生米被称之为人参果,只是因为花生有着很强的抗衰老性,其中花生米中含有的儿茶素和赖氨酸都具有很强的抗衰老性,可以帮助人们延缓衰老,所以长食用花生可以放在过早的衰老。
2、增强记忆力
在花生中富含非常丰富的营养物质,其中包含维生素E和锌,这两种物质可以帮助人体增强记忆力,特别是对于有些孩子来说,现在孩子学业压力大,大脑消耗过多,所以特别需要补充这两种物质来增强记忆力,所以多吃花生米是有好处的,其次是老人也需要增强记忆力防止老年痴呆。
3、降低胆固醇养生百科网 WWw.CnYsbk.Com
胆固醇是引起人体心血管疾病的重要原因,很多人都因为胆固醇过高造成心脏病等,所以降低胆固醇很重要,而在花生中含有不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸是降低胆固醇的关键,同时不饱和脂肪酸也可以防止很多疾病的发生,所以大家可以适当的食用花生。
4、降低血糖
近几年来中国很多中老年朋友都纷纷患上了高血糖这种慢性疾病,慢性疾病是没有特效药来医治的,只能通过人体的食疗来缓解血糖的升高,而其中花生米便是很好的将血糖食物,花生会减缓碳水化合物的吸收,帮助人体减低血糖,有科学研究表明如果将红烧肉换成花生米,那么患高血压的患者将会减少一半。
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