来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-11-14 11:12作者：SiLove手机阅读>>
豆角是大家在生活中会食用到的蔬菜，很多人都是爱吃的，而且它的做法是有不少的，干煸豆角最简单的做法的，大家也是可以试试的，在左干煸豆角的时候可以油炸，但是要油炸至虎皮状，大家是可以跟着详细步骤来制作的，不是很复杂。
准备食材：豆角、食盐、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白芝麻。
1、大家是要先将豆角的两头给掐掉，然后将其掰成合适的长度。
2、在清水中将豆角清洗干净，然后就可以将豆角捞出来，将水分控干，以免爆锅。养生百科网 wwW.CnysBk.cOM
3、大蒜拍扁弄成蒜末，也要准备干辣椒段以及花椒。
4、在锅中热油，到6成热的时候就可以将豆角放进锅中，大家要开大火油炸，将其油炸成虎皮状的时候就可以捞出，然后将其控油。
5、借用锅中残留的油，将花椒倒进翻炒到变色，随即加入蒜末以及准备好的干辣椒，继续翻炒。
6、加入豆角，加入适量的食盐以及鸡精，加入白芝麻，继续翻炒几下，就可以出锅。
上面就是干煸豆角最简单的做法，方法步骤还是很简单的，大家是可以按照上面的步骤来进行的，一学就会，还有几种家常做法，大家也是可以下次试试。
准备材料：鸡蛋，豆角。准备3只鸡蛋，豆角切丁；加入盐2克、糖4克到蛋液，一起打散；热锅下油、加入豆角粒、盐1克、鸡精3克、白砂糖4克翻炒.....
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