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天麻怎么吃，泡茶最简便但是泡酒/炖汤最营养(吃法多样)

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-05-27 14:32作者：ZLL手机阅读>>

大家都知道天麻是一种很有用的中药，而且天麻除了制作成中药以外，它还是可以和各种食材搭配成美食的食物，用天麻制作的食物对于身体有着莫大的好处，下面便来教大家天麻怎么吃，关于那些天麻的吃法大家有了解哪些呢，下面和我一起看看吧。

天麻的吃法

1、泡茶

我们购买天然的天麻将它经过高温的处理后，便可以直接泡茶喝，天麻泡茶方法简单，随时随地都可以食用，另外天麻泡茶的时候可以加入一些茶叶，川穹，效果更佳，而且还可以反复的冲泡，天麻泡水可以治疗一些心绞痛，癫痫等，同时用天麻泡水还可以起到活血化瘀的效果。

2、做粥

我们还可以用天麻制作粥，大家可以按照平时煮粥的方法，粥里面加入一些天麻，如果觉得味道寡淡的话还可以加入一些白糖，枸杞等，可以起到一个养胃的效果，而且这样制作出来的粥不仅营养价值丰富，味道也是十分不错的，清热止咳化痰的功效也十分的好。

3、酿酒

天麻其实还可以用来酿酒，我们中人都喜欢用中药进行制作成药酒，通过酒的热性将中药中的药效全部挥发出来，所以制作成药酒是非常有效发挥药效的方法，我们将天麻，搭配枸杞等加入白酒中，然后发酵一个月制作成天麻酒，强身健体，补肾壮阳。

4、煲汤

要说这天麻怎么吃，那肯定是煲汤了，天麻煲汤是天麻的吃法中最常见的一种了，我们可以将天麻和母鸡搭配，制作出天麻炖鸡汤，还可以将天麻和鱼汤，或者乳鸽制作成汤，这样的制作出来的汤，在原有的基础上加上了天麻的功效，更加的营养健康了。

天麻制作方法

1、天麻炖鸡养生百科网 WWW.cnYsbk.cOm

准备材料：老母鸡，天麻，红枣，枸杞，生姜，调料

将老母鸡宰杀处理干净以后，将天麻，枸杞、红枣用水泡一泡之后备用，锅中放水，烧开后放入料酒，将老母鸡放入水中煮，将老母鸡身上的脏东西煮出来以后，将所有的材料的转移到一个砂锅里面，在放入料酒，加入水，开始用大火烧，等水开了，用小火慢炖，将母鸡天麻等材料的味道全部熬出来，便可以食用了。

2、天麻蒸鸡蛋

准备材料：鸡蛋，天麻粉，盐，生抽

将鸡蛋打散以后加入天麻粉，然后在加入一点点清水搅拌均匀，用滤网过滤掉泡沫以后，蒙上保鲜膜，在保鲜膜上面扎点小孔，用电饭煲蒸，等鸡蛋好了以后便可以食用了，用蒸鸡蛋是一种十分简单的症状制作方法，如果觉得其他方法太难有些食用天麻的话，便可以食用天麻炖鸡蛋。

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