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藏红花是一种有名的中药材,但价格十分昂贵,如果不知道藏红花怎么吃以及用法用量的话,很浪费。一般大家都是用来泡水喝,要清楚藏红花泡水喝的功效与作用及禁忌。另外还可以用来煮粥、煮饭、泡酒、煲汤、做菜等等。
1、藏红花泡水喝
5-10根花丝用200毫升的白开水冲泡,每天的剂量要控制在3克内,吃完早饭后喝,反复冲泡3次之后,可以连着花丝一起吃掉。最好是喝一天隔一天,不要天天喝。
2、干炒藏红花
将藏红花丝放入煎锅中,开中火炒,要不停的翻炒,不能炒糊了。等香气释放出来之后,关火冷却,将花丝磨成粉末,可以冲水喝,可以搭配海鲜饭一起吃。
3、藏红花泡酒
藏红花1-4克,白酒一斤,浸泡1周之后就可以喝了,每次喝20ml左右,不能喝多,这种方法适合有饮酒习惯的人,有健脾补肾、养血活络的功效。
4、藏红花牛奶
500毫升的全脂牛奶煮一会,不要煮沸了,加2勺杏仁片,5根藏红花丝,1-2勺蜂蜜,一小勺豆蔻粉,小火煮5分钟,趁热喝,美容养颜提亮肤色的饮品。
5、藏红花煮饭
把米洗干净加少许藏红花一起煮饭吃,或者5-10根藏红花煮粥喝,没有很大的药味,口感还是不错的。还可以用来炒菜,在炖娃娃菜的时候,出锅前加少许藏红花也不错。
1、孕妇
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哪种人不适合吃藏红花呢?这首个不能喝的便是孕妇。大家在电视上一定看到过关于藏红花堕胎的剧情,事实上这是真的在古代一直有着藏红花堕胎的说法,所以孕妇是不能吃的,不然藏红花功效中活血化瘀的效果便会导致流产......
1、冬季喝
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