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十大高蛋白食物排行榜，鸡蛋的优质蛋白排名第一

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-09-29 09:42作者：QHH手机阅读>>

蛋白质是组成我们人体所有细胞和组织的重要成分，我们每天需要摄入一定量的蛋白质来保证身体的新陈代谢，一旦缺乏蛋白质会导致生长发育缓慢，营养不良，这也体现出了食补的重要性。这里总结了十大高蛋白食物排行榜，都是生活中常见的食物。

十大高蛋白食物排行榜

1、鸡蛋 13%

鸡蛋是大家都知道的，蛋白质含量高，富含多种营养物质，维生素、钙、磷、铁、锌、硒等矿物质的含量比较丰富，早餐吃一颗鸡蛋可以补充人体一天所需的蛋白质。

2、牛奶 3%

牛奶的水分含量高，所以蛋白质看起来含量较低，但是牛奶中的氨基酸是符合我们人体的需求的，并且我们一次可以和几百毫升的牛奶，所以可以获取的优质蛋白含量也是非常可观的。

3、鱼肉 15%-22%

鱼肉中富含蛋白质、维生素、矿物质，以及人体必需的氨基酸，是十分优质的蛋白质，食用起来肉质鲜美，营养丰富，脂肪含量低，是我们平日里获取营养物质非常好的食物。

4、虾肉 16%-23%

虾的种类繁多，但是它们的营养都比较丰富，含有大量的蛋白质，钙、磷、镁等矿物质，对我们的身体有诸多好处，平时可以适量的食用一些。

5、鸡肉 20%

鸡肉的脂肪含量较低，蛋白质和矿物质、维生素的含量较高，经常吃鸡肉可以补充蛋白质，并且不容易导致脂肪堆积，因此深受健身人群的喜爱。

6、鸭肉 16％

鸭肉中的蛋白质和鸡肉相似，富含多种蛋白质，味道非常好，其中钾元素的含量比较高，经常食用可以补充人体所需的营养物质，也是不错的肉食。

7、牛肉 20%

牛肉是深受大家喜爱的肉制品，口感非常好，脂肪含量不高，并且还含有大量的优质蛋白和氨基酸，经常食用有不错的补中益气，健脾和胃的作用。

8、羊肉 20%

羊肉、牛肉、猪肉是大家经常食用的肉类，羊肉中含有丰富的矿物质，比其他肉类都要高，同样含有人体所需的同种氨基酸，是优质的蛋白质食品，我们人体比较容易吸收。

9、猪肉 20%养生百科网 WWw.cnysBk.coM

猪肉是我们最常食用的一种肉食，是肉食中蛋白质的主要俩元，富含多种矿物质、微量元素、蛋白质、脂肪等，可以给人体提供日常所需的营养物质。

10、大豆 30%-40%

大豆包含黄豆、黑豆、青豆等，是植物蛋白的重要来源，含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、氨基酸等等，同时像豆浆、豆腐等大豆制品的蛋白含量也非常可观。

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