专家特别提醒，掉发或许是缺某种微量元素的信号

掉发可能是缺乏铁、锌、铜、硒、维生素B族等微量元素的信号。铁参与血红蛋白的合成，缺乏会导致毛囊营养不良；锌对维持毛囊正常功能很重要；铜有助于黑色素的形成；硒具有抗氧化作用；维生素B族能促进头发生长。

1、铁：铁是人体必需的微量元素之一，在体内参与氧的运输和储存。当身体缺铁时，血红蛋白合成减少，氧气输送到毛囊的量不足，毛囊就会因营养不良而萎缩，导致头发变得脆弱易断，最终引起掉发。日常饮食中，可通过食用瘦肉、豆类、绿叶蔬菜等补充铁元素。

2、锌：锌在人体的生长发育、免疫调节等过程中发挥着重要作用。对于头发健康而言，锌能够维持毛囊的正常功能，促进头发生长。缺乏锌会影响毛囊细胞的分裂和增殖，使头发的生长周期缩短，导致掉发增多。含锌丰富的食物有海鲜、坚果、全麦食品等。

3、铜：铜是许多酶的组成成分，参与体内多种代谢过程。在头发方面，铜有助于黑色素的形成，使头发保持乌黑亮丽。如果缺乏铜，黑色素合成减少，头发可能会变白，同时也容易出现掉发问题。动物肝脏、贝类、豆类等食物富含铜元素。养生百科网 WwW.CNySBk.cOm

4、硒：硒具有强大的抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤。毛囊细胞也需要硒的保护，以维持正常的生理功能。缺乏硒会使毛囊细胞受到氧化应激的影响，导致头发质量下降，出现掉发。富硒的食物包括巴西坚果、海鲜、谷物等。

5、维生素B族：维生素B族包括维生素B1、B2、B6、B12等，它们在头发生长过程中起着关键作用。维生素B族能够促进头皮的新陈代谢，为头发提供充足的营养。缺乏维生素B族会导致头皮油脂分泌异常，影响毛囊的健康，进而引起掉发。全谷类食物、肉类、蛋类等富含维生素B族。

6、其他微量元素：除了上述几种常见的微量元素外，镁、锰等微量元素也与头发健康密切相关。镁参与体内多种酶的激活过程，对维持毛囊的正常结构和功能有重要作用；锰则参与胶原蛋白的合成，有助于保持头发的韧性。这些微量元素在坚果、绿叶蔬菜、水果等食物中含量较为丰富。

掉发可能是身体缺乏某种微量元素的信号。通过合理的饮食，摄入富含铁、锌、铜、硒、维生素B族等微量元素的食物，有助于维持头发的健康。如果掉发问题严重，建议及时到正规医院的营养科或皮肤科就诊，进行相关检查，以明确是否存在微量元素缺乏，并在医生的指导下进行针对性的补充。同时，保持健康的生活方式，如规律作息、适当运动等，也对头发健康有益。