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日本人为什么不得痛风,饮食习惯/基因因素(发病率低)

来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-07-03 15:16作者:CQQ手机阅读>>

日本人为什么不得痛风?日本人并不是不得痛风,而是案例比中国少。由于生活习惯的改变,现在痛风越来越常见了,甚至有很多年轻人也称自己患上通风。痛风发病率较高的国际主要是欧美,而日本痛风发病率低,患者年龄高,发病症状也较轻。

日本人为什么不得痛风

1、饮食习惯

诱发痛风很重要的一个因素就是饮食,很多国内的年轻人喜欢边吃海鲜边喝啤酒,平时还喜欢吃烧烤和火锅,这些都是嘌呤很高的食物,极大概率会诱发痛风。但是这些饮食习惯在日本就好很多,他们主要食物是料理,都是一些豆制品、水产品。它们的饮食结构可以改善人体代谢环境,减轻体内尿酸生成。

2、基因因素

日本发病率低和基因也有一定的关系,日本人痛风发病率和基因差异密切相关,他们相关的基因变异频率低,所以也会降低患病的可能性。

3、鲣鱼预防

日本人很爱吃一种鲣鱼,这种生物中含有组氨酸和丙氨酸的二肽成分,这是一种可以阻止嘌呤转化为尿酸的物质。所以经常吃鲣鱼,可以预防痛风。

日本人只是发病率较低,并不代表他们就不会患痛风。预防痛风要从多个因素入手,其中最重要的饮食和生活习惯,比如多吃水果蔬菜,少吃火锅烧烤,吃海鲜的时候不要和啤酒等。建议大家养成良好健康的生活习惯,预防痛风。养生百科网 wwW.CnysBK.COM

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