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苦瓜的功效与作用禁忌，天然的降血糖食物(脾胃虚寒者慎服)

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-10-28 10:18作者：ZLL手机阅读>>

苦瓜大家肯定吃过，苦瓜口感独特，味道微苦，它从宋朝传入我国以后，在我国各地都有栽培，别看苦瓜味道独特，并不好吃，但是吃苦瓜的好处却十分的多，同时虽然苦瓜好，但它也有着一定的禁忌，下面我们一起来看看关于苦瓜的功效与作用禁忌有哪些吧。

苦瓜的功效与作用禁忌

苦瓜西医药理功效性质如下：

1、降血糖：在苦瓜中含有的甾体皂甙如苦瓜素，类胰岛素肽类和生物碱，这些物质都可以帮助人体降低血糖，特别是苦瓜素刺激胰岛素的释放和阻碍血流中葡萄糖的形成，食用苦瓜简直是糖尿病患者的福音。

2、抗癌：苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

3、其他：因为在苦瓜中还含有丰富的维生素c，所以食用苦瓜还可以有效的帮助人体预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

苦瓜中医药理功效性质如下：

【性味】性寒，味苦

【归经】归心经、脾经、肺经。

【功效与作用】祛暑涤热，明目，解毒。属清热药下分类的清热泻火药。

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【用法药方】内服：煎汤，6～15克，鲜品30～60克；或煅存性研末。外用：适量，鲜品捣敷；或取汁涂。主治暑热烦渴，消渴，赤眼疼痛，痢疾，疮痈肿毒。

1、治痢疾：鲜苦瓜捣绞汁1小杯泡蜂蜜服。(《泉州本草》)

2、治痈肿：鲜苦瓜捣烂敷患处。(《泉州本草》)

3、治中暑暑热：鲜苦瓜截断去瓤，纳好茶叶再合起，悬挂阴干。用时取6～9克煎汤，或切片泡开水代茶服。(《泉州本草》)

【宜忌】脾胃虚寒者慎服。

以上便是苦瓜的功效与作用禁忌的全部内容了，苦瓜它是天然的降血糖食物，对于糖尿病有着非常好的功效，所以糖尿病患者可以适量的食用苦瓜，不过因为苦瓜性寒，大家在食用的时候要注意脾胃虚寒者慎服。

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