来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-09-18 19:00作者:QHH手机阅读>>
龙利鱼大家都不陌生,在超市、菜市场都有卖得,刺少肉嫩,非常受大家的欢迎,那龙利鱼是什么鱼?还与一种和它很像,但便宜很多的巴沙鱼又是什么鱼,这里结合图片给大家讲讲,不要买到用巴沙鱼冒充的龙利鱼了,两者的营养价值相差很大。
龙利鱼是一种优质的海洋鱼类,属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称牛舌头、子板鱼、鳎目、鳎米,在沿海城市比较常见,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,是一种高蛋白鱼类,深受消费者的喜爱。
龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,对人体的健康有很大的好处,尤其是防治心血管疾病,预防动脉粥样硬化,还要增强记忆力的作用。和巴沙鱼相比,营养价值和口感都要好不少,巴沙鱼是一种淡水鱼,吃起来有股土腥味,因为长得像,同样刺少,常被用来冒充龙利鱼。
养生百科网 wWW.CNySbk.cOm
看图片可以发现,龙利鱼长得口鼻歪斜,身体扁平,偏叶状。巴沙鱼身体圆润无鳞,背部蓝黑色,腹部较白,是鲶鱼的一种,市面上一般是买鱼柳,也就是不带皮的鱼肉,大家看厚薄程度,巴沙鱼的鱼柳比较厚,龙利鱼的鱼柳比较薄。
1、品种不同
要知道龙利鱼是海鱼,不过在国内也属于比较常见的一种,身材扁平,偏叶状,长得口鼻歪斜,潜伏在底层活动,作为优质海洋鱼类,其含有丰富的不好喝脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,具有防治心脑血管疾病和增强记忆力的功效......
奶精球是什么东西?大家在买咖啡的时候,会送一小杯奶精,又叫奶油球,其实就是咖啡伴侣,可以让饮料更好喝的一种配料,可以放在咖啡、茶等饮料中,喝起来口感更爽滑、浓稠。但是,它的主要成分就是各种反式脂肪酸、糖...
2025-09-02 11:48阅读全文 >>
这贡菜是什么菜是不是莴笋,它长得和莴苣很像,但是莴苣可是不这贡菜哦,它是一种吃起来口感爽口的绿色蔬菜,即使炒熟之后也是口感脆爽的,而且也是富有营养价值,可以帮助抗衰老等,而且有多种做法,可以凉拌也可以做...
2025-07-07 17:24阅读全文 >>
甲鱼是人们常吃的一种滋补品,非常有营养,但很多人不知道甲鱼怎么杀正确方法,下面找了个详细视频叫大家怎么杀甲鱼最正确。还有 甲鱼汤怎么炖补肾效果好 , 甲鱼的功效与作用及禁忌 都可以了解一下。 甲鱼怎么杀正确方...
2025-08-15 14:48阅读全文 >>
裙边是什么食物哪个部位?吃过甲鱼的朋友都知道,甲鱼壳上面一圈的软肉非常好吃,其实这就是裙边。一般多用雄性甲鱼的裙边来做菜,因为比较肥厚,像红烧裙边、鲍鱼裙边、火爆裙边等都是非常受欢迎的菜系,感兴趣的朋友...
2025-08-24 14:36阅读全文 >>
液体面包指的是什么酒?啤酒,有的将格瓦斯饮料也称为液体面包。因为啤酒里面的乙醇、糖类等能提供热量,还含有维生素、氨基酸等营养成分,比较容易被吸收,因此被称为液体面包。格瓦斯饮料则是以面包为原料发酵而成的...
2025-06-09 12:48阅读全文 >>
dirty咖啡是什么意思?dirty咖啡与拿铁区别有哪些?dirty咖啡又叫脏脏咖啡,从视觉上看真的是有点脏,咖啡液满到溢出来,加上奶油、巧乐力屑、干果之类的,充分的营造出了脏脏的感觉。和以前的网红脏脏包有异曲同工之处。...
2025-08-03 10:24阅读全文 >>
想要减肥,或许会听说很多减肥方法,如 黄瓜减肥法 等,是通过在饮食上的调整,这生酮减肥法,也是一种减肥方式,大家听名字可能不太了解,生酮减肥法是什么东西,它不需要大家节制饮食,但需要减少碳水化合物的摄入哦...
2025-06-19 16:24阅读全文 >>
雪菜是什么菜?它是芥菜的一个变种,看图片,在我国很多地区都有种植,不同地区的叫法也不同,又称雪里红、九头芥、排菜等等,雪菜的茎叶都可以吃,常被人们用来制作腌菜,虽然口感好,但不建议大家大量食用腌菜,有致...
2025-05-21 17:08阅读全文 >>
榨菜大家日常经常吃,用来配粥配面条的小菜,很下饭。那榨菜是什么菜做的,想自己在家做榨菜该怎么做,榨菜的危害有哪些?榨菜的原料是茎用芥菜,在经过盐腌后制成。需要注意好食用量,吃太多榨菜会有致癌的风险,对心...
2025-08-13 07:48阅读全文 >>
培根是什么肉做的是合成肉吗?首先培根不是合成肉,又名烟肉,是将猪肉压缩合成的肉,经过腌熏等加工制成,所以看着不像猪肉,吃起来也不像猪肉。那它为什么叫培根?根据英文Bacon(烟熏猪肋条肉)翻译而来,外国人喜欢...
2025-08-26 07:54阅读全文 >>
食疗养生排行