来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-05-16 10:18作者:QHH手机阅读>>
柚子是冬季生产的一种水果,在我们生活中非常常见,味道酸酸甜甜营养价值高,就连柚子皮都有非常多的功效作用,但是可能很多人都没有听说过文旦这个水果,文旦和柚子的外形很像,有人说文旦就是柚子,有人却说不是,那么文旦和柚子的区别有哪些呢?
文旦和柚子之间存在着一定的关系,柚子的品种有很多,文旦可以说是柚子的一个改良品种,文旦可以说是柚子,但是柚子不止包含文旦一种,所以两者从本质上看是一种水果,但还是有一些区别的。
1、产地区别
文旦:主要在福建莆田、浙江等地;
柚子:大多种植在湖南、江西等地。
2、外形区别
文旦:外观修长,上大下小,果皮颜色为浅绿色,微微泛黄,果皮较薄果实较大,单果可重达1200-2000克,最大可达3500克;
柚子:柚子外观不一,有的果实扁,有的果实圆,果皮颜色偏黄,果皮较厚,果实粗壮,单果可重达500-1500克。
3、口感区别养生百科网 wWw.cnySbK.CoM
文旦:果粒较小,果肉细嫩爽口,味道甘甜,有香气,无核或少核;
柚子:果粒较文旦要大一些,吃起来酸一些,大部分柚子都有核。
1、挑文旦不是越大越好,要挑选大小适中,表皮光滑,外观颜色很均匀的文旦,文旦挑丑不挑美。
2、用两手分别掂两只文旦的重量,重的水分多。
3、按压表皮,越柔软的口感越好越甜,表皮颜色不能太绿,太绿的吃起来可能会酸,太黄的放久了水分不足。
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