来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-05-11 08:44作者：QHH手机阅读>>
大雪是冬季的第三个节气，这个时候冷空气已经来临，天气也是逐渐寒冷，这个时候就适合人们进补，此外，在中国有一个习俗，就是在不同的节气吃不同的传统美食，比如秋分吃银耳、冬至吃饺子和汤圆等，每个地方的习俗不一样，那么大家知道大雪吃什么传统食物呢？
1、年糕
年糕是用糯米制成，糯米的含糖量比大米要高，有祛风寒、健脾胃的功效，吃了之后会感觉全身都暖和了起来，非常适合在天气寒冷的时候食用。另外年糕谐音“年高”，在大雪节气吃年糕有年年平安，步步高升的好寓意。
2、八宝饭养生百科网 www.CNySBk.com
八宝饭的主食材就是糯米，吃糯米有御寒、养胃、滋补的功效，其他食材有莲子、桂圆、红枣、薏仁、花生，煮熟之后加上糖，吃起来甜甜的，感觉浑身充满了能量，还可以补充身体所需的各种营养物质，非常适合冬季食用。
3、羊肉
大雪节气部分地区的人们也会吃羊肉，常见的羊肉做法便是清炖，羊肉性温适合冬季进补，营养价值高，喝一碗温热的羊肉汤还可以促进我们身体的血液循环，有很好的滋补、驱寒效果。
4、红枣糕
红枣糕主要是红枣制成，枣香浓郁，回味甘甜，不仅美味，还含有多种维生素、蛋白质、铁等营养成分，有保护肝脏，美容养颜，益气生津的功效。收到了很多人们的喜爱。
5、红薯粥
大雪节气过后，气温就逐渐降低，人们到开始注重保暖，这个时候就十分适合喝红薯粥，红薯粥吃起来香甜可口，还含有增强自身抵抗力的赖氨酸，吃起来胃暖暖的，有健胃养脾的功效。
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