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基围虾是一种常见的海鲜,具有营养丰富。蛋白质含量高和脂肪低的特点,是不少减肥人去以及健美人士的理想食物。很多朋友好奇基围虾是淡水还是海水养的,其实基围虾淡水和海水都可以养殖,这是淡水培育的虾苗,就只能在淡水中生活。
1、基围虾养殖都是淡水虾的代表,通常可以在淡水河流、琥珀、吃糖等环境中生存。这些淡水湖泊以及河流通常会被大量植被所包围,而基围虾就可以借此寻找食物,同时把这些植被当做自己的庇护场所。
2、海水中生存的基围虾通常会生活在浅海水湾,例如海湾或是河口等地区。海水虾主要是通过海水中丰富的矿物质以及浮游动物、线虫和浮游藻类等为食,所以它们的食物来源会更加丰富。
3、无论是但水还是海水,基围虾都可生存,因为它们的适应比其他种类的虾更强,所以生存环境比较广泛。不过海水中的虾生活在淡水中也没有问题,但是淡水虾就只能在淡水中生存了。
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1、外观区别。其实从外观上我们就可以看出淡水虾和盐水虾的区别,淡水虾通常会有两个比较大而且细的钳子;而盐水虾的头部会比较小,肉质丰富,没有大钳子。
2、口感不同。盐水虾和淡水虾吃起来也是不同的,盐水虾的口感一般会更加鲜美,营养价值也更高。
大家在选择虾的时候可以根据自己的喜好进行选择,市面上比较多的有基围虾,大头虾和明虾,其中大头虾鲜,但是明虾煮熟后有一种清甜的味道。
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