来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2023-06-28 17:02作者：LIU手机阅读>>
低嘌呤食物适合痛风患者吃，这类食物其实主要是奶类食物、水果、蔬菜以及谷类的食物，其实一些鱼类的嘌呤含量也比较低，痛风患者可以享口腹之欲，在嘌呤低的鱼类一览表中，就有鳜鱼、鲫鱼、金枪鱼、草鱼。
1、鳜鱼。每100g食物中嘌呤含量＜50mg的食物称之为低嘌呤的食物，每100g食物中嘌呤含量在50-150mg的食物叫做中嘌呤食物，100克鳜鱼约含嘌呤24mg。
2、金枪鱼。100克约含嘌呤60mg。
3、鲶鱼。鲶鱼的嘌呤含量是25-150mg/100g。
4、大马哈鱼。100克大马哈鱼中嘌呤的含量只有34mg。
5、 鲫鱼。每100g鲫鱼中所含嘌呤约为0.14g。
6、草鱼。每100克鱼肉中仅含有75mg嘌呤。
7、胖头鱼。每100克胖头鱼大约含有25~150mg的嘌呤，中等嘌呤食物。
8、墨鱼。每100克墨鱼含90毫克嘌呤，中等嘌呤食物。
9、青鱼。每100克的嘌呤含量为25-150mg。养生百科网 wWw.CNYSBK.com
10、鲈鱼。每100克鲈鱼含有约100mg嘌呤。
(适合吃)嘌呤含量较低的海产品:青鱼、鲱鱼、大马哈鱼、鲥鱼、蓝鳍金枪鱼、白鱼、杜蛎等。
(少量吃)嘌呤含量中等水平的海产品：鲫鱼、银鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鱿鱼及泥鳅等。
(不要吃）嘌呤含量较高的海产品：鲭鱼、凤尾鱼、金枪鱼、鱼籽、河虾、贝类、牡蛎干。
另外，鱼类种类繁多,我们也会将鱼类划分为海鱼以及淡水鱼，其中海鱼嘌呤含量相对高，淡水鱼嘌呤含量相对低，鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等就是淡水鱼，适合痛风患者吃，不会导致血尿酸升高。
总之，痛风患者也不是一种鱼类不能吃的，注意其中的嘌呤含量即可，结合嘌呤低的鱼类一览表查看，另外，在吃鱼的时候，最好还是不要喝鱼汤，这样的话摄入的嘌呤含量会更低，更有利于病情的控制。
超高嘌呤食物：每100g食物中嘌呤含量＞150mg的食物。如：动物内脏(肝、肾、胰、心、脑)、大部分海鲜(贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹)、肉类(牛肉、羊肉)....【查看详情】
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