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普洱茶生茶好还是熟茶好，从香味上来说生茶略输一筹

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-05-21 15:24作者：ZLL手机阅读>>

在中国几乎家家户户都爱饮茶，茶的品种丰富，对于每个品种谁好都存在着很大的争议，比如普洱生茶和普洱熟茶虽然都是普洱茶但是大有不同，很多茶友对于普洱茶生茶好还是熟茶好经常展开讨论，但是并没有讨论出结果，毕竟每个人口感不同。

生茶和熟茶的区别

1、制作工艺不同

虽然生茶和熟茶都是普洱擦但是它们的制作工艺大有不同，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，然后在讲过发酵等工艺制作而成的茶品，而普洱生茶也是以云南大叶种晒青毛茶为原料，然后将它陈放，不经过人工制作发酵工序而制作成的，所以说它们二者之间的制作工艺大有不同。

2、外感不同

生的普洱茶它一般是以青绿和墨绿色为主，还有一部分会转为黄红色，芽头是白色的，但是普洱熟茶，是以黑色或者红褐色为主，且茶芽为暗金黄色，我们如果想要分别到底是普洱生茶还是普洱熟茶，大家可以通过它的外观颜色来判断。

3、口感不同

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要想判断普洱茶生茶好还是熟茶好就需要从它们的口感来判断， 从口感上来说，普洱生茶口感很强烈，微苦中带着一些些的涩味，而普洱熟茶就有所不同，熟茶的味道相对来说会带着一点点的甜味，味道纯和一些，且有着一股纯香，相较于普洱生茶的口感我个人更加喜欢普洱熟茶的口感，普洱熟茶的口感更加大众一点。

4、香味不同

除了它们的口感外，普洱生茶和普洱熟茶的香味也大有不同，普洱熟茶的味道大家闻了便会觉得有一股药香，或者是沉旧的味道，而普洱生抽不同，普洱生茶属于一种花香，闻起来更加的甜一些，和它的味道正好相反，如果大家是喜欢茶的香味的活，普洱生茶便占一些优势。

5、功效不同

普洱生茶的功效倾向于清热解暑，它具有很大的凉性，有着很好的清热功效，同时在生茶里还含有非常丰富的茶多酚，对于减肥降血压有着很好的帮助，而普洱熟茶，它的性情就更加的平和一点，没有生茶那么大的凉性，也有着降血压的作用，但是生茶凉性大，不适合胃寒的人使用，但是熟茶就不会有这样的顾虑，不论是胃不好，还是虚弱的人群都是可以饮用熟茶的。

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