空气炸锅的危害太可怕了，烹饪方式单一清洁难(315黑名单品牌)

作为一种新型的厨房电器，空气炸锅在很长一段时间讨论热度高居不下，即使是现在仍有很多电商平台的推销。随着一些研究的曝光，民众健康保健意识的提升，人们觉得空气炸锅的危害太可怕了！确实是危害众多，烹饪方式单一，清洁难都是它的诟病。

空气炸锅的危害太可怕了

1、烹饪方式单一，造成食物营养损失

空气炸锅就是一个带风扇的烤箱，利用电力给食物循环加热让食物脱水、变熟，就只能烤制食品，并不想烤箱功能齐全，这样的话还不如花多些钱选择实用的烤箱，可以制作蛋糕、面包等甜品。

2、清洁难度大，使用不方便

使用前需要热锅，比较麻烦，对于肉类烹饪的时间比较长。另外它的烤盘是不锈钢材质或是保护涂层并不能用擦洗粉或是带氨清洁剂洗，所以清洗维护是一件头痛的事。

3、造成食物营养物质损失

经过高温、高压蒸汽的制作方式，食物的细胞结构被破坏，维C维E等营养元素流失，营养价值降低，这一弊端就会让我们不太想去使用了。养生百科网 WwW.CNySbK.Com

4、使用不当产生致癌物质

烹制地瓜、土豆、豆类这些高碳水化合物、低蛋白质的食物很容易产生超出安全标准的物质--二类致癌物丙烯酰胺。这是严重威胁人体身体健康的，加大了致癌的风险。

很多时候就发现有大量的人买来之后没用过几次就闲置了，这不是浪费钱吗，非常不值得。并且315还曝光了众多劣质品牌，是人们身边潜在的杀手。

315列入黑名单空气这锅品牌

315中专家检测的10个空气炸锅品牌有六成都不合格，而有香港消费者委员会自主测试结果中，致癌物超标的样品炸锅品牌有：普勒Proluxury、Denki、Imarflex、益视佳ecHome、TSK等。

由此可见，空气炸锅存在许多的风险，品牌安全性又得不到保障，最好还是不要选择这一器具，实在是已经买了，就要注意使用方式，不去制作谷类、薯类、豆类食物，杜绝致癌物质的产生。