健脾养胃的几款养胃粥，好吃营养，胃不好的赶紧收藏！

健脾养胃的几款养胃粥，好吃营养，胃不好的赶紧收藏！

什么是养胃粥养胃粥不仅能够补充益气，健脾开胃，还能够滋阴润肺，对于有盗汗、体虚、没有食欲的人非常实用。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品，健脾养胃粥有养生功效，健脾养胃粥益气养阴，健脾养胃。

白术猪肚粥

做法：将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升。再加粳米同煮成粥，据患儿偏寒或偏热而添加白术猪肚煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。白术猪肚粥每天取适量的新鲜白术煲粥喝，白术猪肚都要煮得够烂，此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。所以吃肉粥，是因为一来不至于缺乏营养，二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动，调动肠胃的工作积极性，更有利于缓解胃部不适。脾胃需要靠养，秋季早晚温差大，人体抵抗力就会下降。当肠胃处于兴奋状态时，白术具有很好 的抑制作用;而当 肠胃处于抑制 状态时，白术又能使肠胃兴奋起来，从而激 发肠 胃进行正 常活动。白术具有明显的抗氧 化作用，能避免 有 害物质对组织细胞结 构和功能的 破坏，增 强清除氧 自由基 的作用，减少氧自由基对机体的损害，并且具有延缓 老年肾脏衰老的作用。所以吃肉粥，是因为一来不至于缺 乏营养，二来可以通 过肉食 来刺激肠 胃的蠕动，调动肠胃的工 作积极性，更有利 于缓 解胃部不适。脾胃需 要靠 养 ，秋季早晚温差大，人体抵抗力 就会下降

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海参小米青菜粥

海参 小米青 菜粥 做法：小米洗 净泡半 个小时，锅里烧开水，滴几滴玉米油。小米放入，鲍鱼片洗净。参提前泡发，改刀切成条状。将海参和鲍鱼片放锅中，香菇泡发洗净，倒入轻轻搅匀。盖上盖子，小火慢炖，小青菜洗净切碎。粥快熟时放青菜煮片刻，加白椒粉、盐搅匀即可。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，参中含有的多种氨基酸及蛋白质对我们人体有很大的作用，能预防疾病感染，调整我们人体的免疫力，具有益智、健脑、长寿、增强体质、调整机体免疫力等功效。能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。海参急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰，肾功差者的患者建议不要食用。

金橘山药小米粥

做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白 糖 即成。有疏肝健脾的 功效。金 橘山药小 米粥甘甜 绵软，具有润肺清热、健脾益气等功效，尤为适合有脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、 肢体无力等 症 状的患者 食用。健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚 氧化酶 等物质，金桔还可用于理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，这些物质有利于脾胃消化吸收，是一种平 补 脾胃的 药 食两用之物。在临床上，山 药常 用于治 疗脾 胃 虚弱、食少体倦、泄泻等病 症。而小 米具 有健 脾、补肺、清热、利湿的作用，也是一种适 合脾胃 虚 弱者食用的食材。

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