来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-12-08 09:48作者:LIU手机阅读>>
即食海参吃起来方便,不用经过长时间的泡发,打开就能吃,但它是湿海参,是将泡发好的海参保存在真空袋,有水分,而很多人也喜欢不含水的干海参,它的保存时间虽然长,但是干海参怎么保存呢,看类型。
1、淡干海参
对于淡干海参来说,大家可以用密封的袋子或者罐子将其封起来,一般常温保存即可,体内没有水分,比较容易保存,大家需要将其放在阴凉干燥的位置,不要和其它食材混着放,避免串味。
2、泡发好的海参
泡发海参的过程和步骤是相当的麻烦,需要花费好几天的时间,要进行2次的泡发,对于泡发好的海参,可以暂时将其放在冰箱中冷冻,单独用保鲜膜一个个的包裹起来,3个月内一定要吃完。
3、半干盐渍海参
干海参怎么保存,这种海参就可以直接放在冰箱中保存了。一定要将其放在零下15度到零下18度,这是对于大火候半干海参来说,对于小火候半干海参,则是要及那个其放在零下5度到零下15度保存,不要冰得太狠了。
4、即食海参养生百科网 wwW.cNYsBK.coM
这种直接放在冰箱冷冻室就好了,可以保存大约1年的时间,但是不建议放太久的时间。
大家可以结合自己所选择的海参类型来合理保存,每一种都有合适的方式,都不建议放太久的时间,避免影响口感。
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