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南方人冬至吃什么传统食物，广东烧腊/杭州年糕等(不同地区有差异)

来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-08-12 14:12作者：SiLove手机阅读>>

冬至是二十四节气之一，也是冬季的大节日，也有这冬至大如年的说法在，在饮食上面也是有着风俗习惯的，南方人冬至吃什么传统食物，其实不同的地区也是会有些不同的，下面列举了一些南方地区的冬至会吃的食物，大家会发现是有些不同的。

南方人冬至吃的传统食物

1、烧腊(广东地区)

广东是中国南方，两广人是会在冬至的时候，吃上烧腊的，这烧腊也是必不可少的传统食物，吃烧腊也是寓意着加菜添岁的，烧腊可是一种美味的食物，在祭祖之余，在餐桌上吃上腊肉腊肠，也是可以祈求来年能够大吉大利呀。

2、年糕(杭州)

南方人冬至吃什么传统食物，在杭州地区，在冬至，是有着吃年糕的习俗的，而且这一风俗习惯在清朝的时候就流传开的，大家是可以在早上的时候，将其蘸着芝麻粉或者白糖吃，在中午的时候，也是会将其和肉丝炒着吃的，吃年糕也是有着不错的寓意的，寓意着年年长高。

3、赤豆糯米饭(湖南湖北)

湖南湖北都是属于我国的南方，在湖南湖北，冬至是要吃赤豆糯米饭的，它是需要糯米和花生等食材来制作的，这道美食是适合冬天食用的，不仅滋补而且也是暖胃的，吃起来也是很好吃的。

4、汤圆(江南地区)

在中国的北方地区，是有冬至吃饺子的习俗的，在冬至吃汤圆，在我国的江南尤为盛行的，就包括浙江、广东以及湖南、闽南、上海等地区都是会有这样的习俗的人，在冬至吃汤圆，其实是古时候就有的，吃汤圆也是有着团圆以及圆满的象征的意思的。

5、羊肉汤(四川)

四川既不是南方也不是北方，是中国西南地区，在冬至这天喝羊肉汤的说法在汉代就开始的，在四川地区是有着喝羊肉汤的风俗习惯的，而且这羊肉汤在冬天的时候，最适宜不过了，是可以帮助暖身子的，冬至吃羊肉，暖和一冬天正是有这样的意思，这冬至一到来，可是标志这寒冷时节就要来了。

南方人冬至吃什么传统食物，就有烧腊、年糕、汤圆等，其实不同的地区，在冬至吃什么也是有些不同的，冬至的到来去，其实也是意味着寒冷时节的到来，也是会有数九的，来计算寒天的。

数九从哪一天开始

在二十四节气中，冬至是第22个节气，这个节气的到来，其实是标志寒冷时节的到来，民间也是由此数九，有句民谚，夏至三庚入伏，冬至逢壬数九，数九也就是从冬至逢壬开始算起的，从一九数到九九.....养生百科网 www.cnYSbK.COm

冬至过后白天越来越长还是越来越短

冬至一般是每年公历的12月31到23日冬至是二十四节气中的第二十二个节气，这个节气的到来，其实意味着真正的严寒是要到来的，在冬至这天的气候不是最低的，但是在北半球白昼是最短的........

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