多囊肾最佳饮食吃什么原则注意哪些

本文较长，需要花费一定的时间来阅读，也可以收藏时时参考。

我们先总结多囊肾最佳饮食，包括分量和具体食物。通过多囊肾的最佳饮食来总结归纳多囊肾饮食注意事项和原则。

目前没有具体的饮食已被证明可以使你的多囊肾更好或防止它们变得更糟。然而，为了保持最佳的身体状况，平衡和健康的饮食是理想的选择。健康的身体能够更好地对抗感染和反复。

多囊肾最佳饮食吃什么？

改变饮食可以帮助保护你的肾脏。它还可以帮助你控制其它疾病，如糖尿病和高血压，可能会使肾病恶化。

下面的列表是一些食品，给你一个起点。这当然不是一个完整的单子，并且一如既往，必须根据自己的特殊需要和其它疾病状态（如果存在）进行修改。在改变前咨询你的医生。

多囊肾饮食最佳水果

*份量为1个中等份量的整果或半杯

• 苹果汁（果汁，酱汁或整果）
• 杏
• 黑莓
• 蓝莓
• 樱桃
• 蔓越莓（整果，果汁或酱汁）
• 水果鸡尾酒
• 葡萄（整个或果汁）
• 柠檬（整个或果汁）
• 酸橙（整个或果汁）
• 荔枝
• 橘子
• 木瓜
• 桃子
• 梨
• 菠萝
• 李子
• 覆盆子
• 草莓
• 橘子
• 西瓜（1杯）

多囊肾饮食最佳蔬菜

*份量为半杯

• 苜蓿芽
• 芝麻菜
• 竹笋
• 豆芽
• 西兰花
• 卷心菜（绿色和红色）
• 柿子椒
• 胡萝卜
• 花椰菜
• 芹菜
• 韭菜
• 玉米（1/2杯或1/3杯）
• 黄瓜
• 蒲公英嫩叶
• 茄子
• 莴苣菜
• 大蒜
• 生姜
• 绿豆
• 玉米粥
• 胡椒
• 韭菜
• 生菜
• 蘑菇（罐装）
• 芥菜
• 洋葱
• 西芹（1/4杯）
• 豌豆（绿色）
• 甜椒（柿子椒）
• 水萝卜
• 荷兰豆
• 菠菜（仅生吃）
• 西葫芦
• 红萝卜
• 青菜
• 荸荠
• 扁豆
• 南瓜

多囊肾饮食最佳肉类和蛋白质

*1斤肉制成4份125克份量

• 牛肉选择精瘦
• 鸡
• 蛋或蛋清
• 鱼
• 羊
• 鲜肉
• 猪肉（限制或避免培根，香肠，腊肉）
• 海鲜
• 鸡肉
• 小牛肉

多囊肾饮食最佳油质品

• 黄油
• 人造黄油
• 奶油
• 蛋黄酱
• 不添加磷酸盐添加剂的非奶类
• 沙拉酱
• 酸奶油
• 植物油（橄榄油，菜籽油和葡萄籽是不错的选择）

多囊肾饮食最佳饮料

• 苹果酱
• 咖啡，茶（如果含咖啡因，适量）
• 果冻，果酱
• 番茄酱
• 芥末
• 大米牛奶，未强化的
• 碳酸饮料：雪碧，葡萄果汁饮料，姜味较淡的姜汁汽水（无酒精），冰淇淋汽水，山露饮料
• 糖浆
• 蜂蜜

多囊肾最佳饮食面包，淀粉和谷类

• 面包
• 面包棒（普通）
• 玉米饼
• 玉米面包
• 蒸粗麦粉
• 饼干（无盐或少钠）
• 晚餐卷
• 干麦片 - 玉米片，玉米或大米切片，水果圈，蜂窝
• 爆米花，大米花
• 松饼
• 汉堡包或热狗面包
• 热麦片粥（全谷物）：粗燕麦粉，奶油米，麦片粥，燕麦粥，麦芽餐
• 松饼（蓝莓，柠檬，苹果肉桂（没有麸皮或坚果）
• 面条，意大利面，通心粉
• 牡蛎苏打饼干
• 煎饼（冷冻或自制的-不要使用混合）
• 皮塔饼
• 大米
• 年糕
• 玉米饼
• 华夫饼（冷冻）
• 甜点，零食和糖果
• 记住...限制巧克力或坚果
• 动物饼干
• 玉米糖果
• 口香糖
• 肉桂卷
• 蛋糕（白蛋糕，黄油，柠檬，香料，草莓，白色，黄色）
• 饼干（酥饼，曲奇，香草薄片）
• 玉米饼
• 棉花糖
• 甜甜圈
• 水果冰
• 含全麦粉的酥饼干
• 软糖
• 硬糖
• 热玉米糖果
• 果冻
• 棒棒糖
• 草莓，苹果，蓝莓
• 非乳制的冷冻摘心（酷鞭）
• 馅饼（苹果，樱桃，蓝莓，桃子，柠檬），
• 爆米花（无盐或低钠）
• 椒盐脆饼干（无盐或低钠）
• 年糕
• 乐之饼干（低钠）
• 果汁冰糕
• 彩虹糖
• 草莓脆饼
• 甜卷
• 甜馅饼

多囊肾最佳饮食香料和调味

• 五香粉
• 月桂叶
• 香菜籽
• 香葱
• 香菜
• 肉桂
• 丁香
• 孜然（小茴香）
• 咖喱
• 提取物（杏仁，香草等）
• 茴香籽
• 姜
• 大蒜粉（不盐）
• 山葵
• 柠檬汁
• 肉豆蔻
• 洋葱或薄片（无盐）
• 牛至
• 柿子椒
• 婴粟籽
• 西芹
• 胡椒粉
• 迷迭香
• 藏红花
• 香薄荷
• 芝麻
• 龙蒿
• 百里香
• 姜黄
• 醋

以上关于多囊肾最佳饮食适用于非透析且肾功能超过30%。如果你正在透析或已接受医生的特定饮食建议，上述饮食建议可能对你不利。

多囊肾最佳饮食原则注意事项有哪些？

正如我们一直推荐的，请务必遵循医生给你的具体指导。

多囊肾最佳饮食一些一般准则包括：

• 患有多囊肾的大多数人需要限制盐（钠）和液体。有些还必须限制钾和磷。
• 没有一种饮食适合每个患有多囊肾患者。你的医生可以根据你的肾脏情况为你量身定制饮食。
• 可能很难改变你的饮食。你可能不得不放弃你喜欢的许多食物。但是，建议进行修改是非常重要的，这样你可以尽可能保持健康。
• 你需要获得足够的卡路里才能健康并且有能量。如果你的饮食不够充足，请告诉医生关于如何为你的饮食添加卡路里的方法。
• 随着疾病的改变，饮食习惯会随着时间而改变。它也会随着透析的开始而改变。一定要进行定期检查，并与你的医生一起根据需要调整饮食。

少吃盐

减少盐摄入量尤其重要，因为过多的盐会增加血压，从而损害肾脏。如果你是成年人，目的是保持每日盐摄入量不超过5克或6克 - 约1茶匙 - 最好是更少。这不仅包括在餐桌上或烹饪过程中添加的盐，还包括面包，早餐麦片，培根，火腿，香肠，外卖和即食餐等食品中的“隐藏”盐。

盐可以作为钠在食品包装上列出，如果标签只显示每100毫升或100克的钠含量，则需要将此数字乘以2.5才能找出相当于多少盐。请记得按照你正在吃的食物克数来调整数字。成人应该每天吃不超过2-2.4克钠，相当于5-6克盐。

11岁以下的儿童和婴儿应该比成人少摄盐（和钠）。养生百科网 WWw.cnYsbk.Com

儿童和婴儿每日建议的最大盐量取决于年龄：

• 1 - 3岁 - 每天2克盐（0.8克钠）
• 4 - 6岁 - 每天3克盐（1.2克钠）
• 7 - 10岁 - 每天5克盐（2克钠）
• 11岁及以上 - 每天5-6克盐（2-2.4克钠）

查看食品包装标签以检查盐量。请注意，有些制造商按份量大小显示盐含量，可能少于或超过100克。

一些包使用颜色编码：

• 红 =高盐（每100克超过1.5克盐）    
• 琥珀色 =中等盐（每100克0.3克至1.5克盐）
• 绿色 =低盐（0.3g盐或更少/每100g）

注意标签上标注“低盐”或“低钠”的产品。在这些产品中，制造商已经用钠代替品。

吃适量的蛋白质

你需要的蛋白质数量取决于你的年龄和体型。如果你的肾功能没有严重下降（慢性肾病4或5期；或eGFR [估计的肾小球滤过率]低于30 ml/min/1.73 m 2），专家建议多囊肾患者成年人吃适量的蛋白质。这是每天每公斤体重约0.75 - 1.0克的蛋白质。例如，如果你体重65公斤，你应该每天吃大约56-65克的蛋白质。

适量饮用酒精

你的肝脏，而不是你的肾脏，主要负责打破你身体内的酒精。除非你愿意这样做，否则如果你有多囊肾并且健康，就没有必要完全放弃酒精。但是，酒确实会增加人们发生意外和疾病的风险，包括癌症，中风以及心脏和肝脏疾病。因此，请遵循低风险饮酒的建议：

• 定期每周饮用不超过14个单位（无论你是男性还是女性）
• 每周有2-3个无酒精的日子
• 在几天内适量饮酒，而不是在一个聚会中喝大量的酒

定期锻炼

经常锻炼是健康生活方式的重要组成部分，因为它有助于控制体重和血压。降低血压意味着你不太可能患有心血管疾病，并且可以帮助保护你的肾脏免受伤害。

对于多囊肾患者在运动量方面没有特别指导，但你可以按照为每个人设定的一般指导方针进行：

• 如果你19-64岁，每周的目标是2.5小时的中等或剧烈运动
• 儿童和青少年（5-18岁）应每天至少进行60分钟中等强度的运动
• 无论你的年龄如何，尽量不要长时间坐着或躺下

适度的身体活动足以让你稍微喘不过气来，提高心率，让你变暖。你可以在一周内将练习分为10分钟或更长时间的练习。举例来说，你可以在一周中的5天内进行5次30分钟的锻炼课程。

建议包括：

• 轻快的行走
• 游泳
• 跳舞
• 骑车
• 园艺和家务

简单的改变可以增加，例如，走路或骑自行车的一部分工作方式，选择楼梯而不是电梯。如果你的肾脏已经扩大，那么你可能会参加更危险的运动（例如骑马）或接触性运动（例如橄榄球，曲棍球或武术）而损伤肾脏。然而，在一项针对年轻运动员的大型研究中，运动中肾脏受伤的情况很少发生，并且比其他运动损伤少见。这是你选择哪种运动，但要考虑你的医生给出的任何建议，特别是如果你的肾脏非常大。如果你的运动损伤肾脏，可能会导致囊肿破裂，出血和疼痛。

患有多囊肾的人可能患动脉瘤（血管膨胀出血）的风险较高。如果你知道你有动脉瘤，请向你的医生咨询体力活动。

停止吸烟

吸烟对任何人都不好，但如果你有任何类型的肾脏疾病，放弃这一点尤其重要。吸烟可以提高多囊肾进展的速度并导致肾脏损害。吸烟也是心血管疾病的一个已知原因。

戒烟永远不会太晚，但如果你已经吸烟多年，这可能很困难。

尽量避免罐装，准备，油炸和微波炉食物。

避免食用含有肾毒素的食物。

如果您想了解更多信息，请与我们联系。