超市买的速冻饺子冷水下锅还是热水下锅，温水加盐不破皮露馅

随着忙碌的生活节奏，我们可能没有时间去包饺子，那么速冻饺子就成为了很好的选择，但是在煮速冻饺子的时候，超市买的速冻饺子冷水下锅还是热水下锅，建议温水下锅，不仅可以将其煮熟，而且也不会烂，最好放盐煮，煮出的饺子也会很好吃。

超市买的速冻饺子温水下锅

1、若是在超市买的速冻饺子，最好选择用温水煮，虽然不管是冷水、热水、温水，都可以将速冻饺子煮熟，但是却不能保证饺子的完整度，可能会出现破皮的现象，最好的水温就是温水下锅，不容易露馅，也不容易粘连在锅底，这些都是用热水、冷水煮饺子会出现的问题，而我们用温水煮饺子就可以避免。

2、大家在锅中加入冷水，并且用大火进行加热，等到水烧到有小泡泡的时候，就可以加入一勺食盐，之后进行搅拌，此时的水温是在七八十度，也是温水的状态，我们就可以将饺子放进来了。接着用勺子在水中划圈，避免粘锅，而加盐也是为了避免粘锅，导致饺子破皮。

3、此外，我们还需要反复加入凉水，将水煮开，加入凉水进来，用勺子进行搅动，大火转为中火，不盖锅盖，接着再次煮开，再加冷水进来，再让水开就好了。但是不然馅料的饺子，也存在差异，素馅的饺子不需要加多次的凉水，因为相对容易煮熟。

大家可以看到超市买的速冻饺子冷水下锅还是热水下锅，建议温水下锅，若是自己包的饺子，可以选择水开之后下锅煮，这样的话，煮出的饺子不仅味道好，熟了，也能保证美观性。养生百科网 WwW.CNysBk.COM

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