牛油果怎么吃直接生吃好吃吗，好难吃一股青草味(4种吃法改善)

牛油果也叫鳄梨、油梨，富含植物蛋白和油脂，功效较多，可以帮助润肠通便，也可以起到一定的滋养肌肤的作用，但是这种水果大家可能不是很熟悉，牛油果怎么吃直接生吃好吃吗，直接吃好难吃，可以参考4种吃法。

牛油果经典吃法参考

直接吃牛油果的吃法

大家不必清洗牛油果，直接放在案板上，然后用刀对半切开，之后就可以将里面的核去掉，可以用勺子挖着果肉吃，果肉还是相当的细腻绵软的。

牛油果怎么吃直接生吃好吃吗，大家若是想要直接食用牛油果的话，也不是不可以，但是它的味道或许有些接受不了，有人直呼太难吃了，一股青草味，有些人是接受不了这样的味道，它的味道并非酸酸甜甜，本身没有什么味道，总体还是比较清新淡雅的味道，入口即化，有人认为也有着奶油和椰子的香味，不过大家也可以试试以下的吃法。

牛油果的4种吃法

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1、拌酸奶

这也是牛油果最简单的吃法了，大家只需要在碗中加入适量的酸奶，随后将牛油果肉挖出，倒入碗中，然后搅拌一下即可，可以掩盖牛油果的气味，口感上会更容易接受一点。

2、搭配三明治

大家也可以用勺子挖出一些果肉直接放在三明治中，也可以直接涂抹在面包上，也是非常健康和有营养的吃法，可以为大家补充能量，增加饱腹感。

3、奶昔

大家还可以做成奶昔，可以将其喝牛奶放入搅拌机中，奶昔就做好了。还可以根据口味是否添加糖，此外可以准备苹果和牛油果，随后将牛油果去皮去核切片，和苹果一起榨汁。

4、拌生抽芥末

大家将牛油果果肉切成片状，放进碗里，加入生抽和芥末，有人说味道好像生鱼片，毕竟牛油果的油脂非常多，味道几乎没有啥味道，吃起来像是油腻腻的肉味，如果想要尝试这种吃法的话，可以试试少量，避免自己吃不惯。

以上吃法，大家结合自己喜好选择即可，哪种吃法都比较方便，直接吃可能会接受不了味道，推荐搅拌酸奶吃，会更容易下口。

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