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酸菜能增进食欲,猪血则能消除肠内胀气,润肠通便,而且富含铁质,可以起到补铁补血的功效。这道汤有助于消化、瘦身,还可以有效补充女性生理经期流失的铁质,可以说是瘦身不减营养的好汤。
1、酸菜开胃提神、醒酒去腻、增进食欲、助消化,促进人体对铁元素的吸收。
2、猪血具有解毒、润肠通便、补铁补血、延缓衰老和强身健体的功效。
3、酸菜猪血汤具有开胃提神、补铁补血、瘦身和排毒的功效。
1、酸白菜片片剥开,洗净切丝;猪血洗净,切成约3厘米厚的长片,备用。
2、锅置于火上,锅中加适量的清水,放入酸菜丝,姜丝煮沸。养生百科网 wWW.cnySBk.cOM
3、加入猪血,待汤再次沸腾,加葱丝和盐搅匀即可。
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