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一般体重约200公斤左右。头大。眼圆。耳长。面部平直,头颈高扬,颈部较宽厚,肌肉结实。鬣毛稀少。四肢粗短,蹄质坚硬。尾基部粗而末梢细。体形成横的长方形。毛色有黑色、栗色、灰色三种。毛厚而短。全身背部及四肢外侧、面颊部如同身色,惟颈背部有一条短的深色横纹。
将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7。5斤及砂糖15斤),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15斤),以减低胶的粘性。
驴胶补血的作用有;补血,益气,调经。用于久病气血两虚所致的体虚乏力、面黄肌瘦、头晕目眩、月经过少。用法用量开水冲服。
驴胶:(阿胶)山东东阿所产驴皮胶。因质量在各地所产驴皮胶中最为优良,而以“阿胶”之名以示区别,现为国家重点保护的地域品牌。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。东阿阿胶,1914年在山东省物品展览会上获褒奖证书和最优等褒奖金牌;1915年在巴拿马举行的万国博览会上获金奖;1933年,在实业部国货陈列馆三周年纪念会上获二等奖;1980年荣获国家质量金奖;1980年、1982年、1984年在全国阿胶质量评比中均获总分第一名;1985年在全国阿胶质量评比中夺得金牌;1986年再次获得国家质量金质。
驴胶:(阿胶)山东东阿所产驴皮胶。因质量在各地所产驴皮胶中最为优良,而以“阿胶”之名以示区别,现为国家重点保护的地域品牌。皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。距今已有两千年的生产历史。最早载于《神农本草经》。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。东阿阿胶,1914年在山东省物品展览会上获褒奖证书和最优等褒奖金牌;1915年在巴拿马举行的万国博览会上获金奖;1933年,在实业部国货陈列馆三周年纪念会上获二等奖;1980年荣...
至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽4~4。5厘米,厚1。6厘米或0。8厘米。置网架上晾,每隔2~3天翻动一次,以免两面凹凸不平,7~8天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。 养生百科网 wWW.CNysbK.COM
本品为常用中药,"神农本草经"列为上品。市售品为用驴皮熬制而成的胶块。[原动物]驴别名:毛驴、家驴。EquusasinusL。--脊椎动物门Vertebrata,哺乳纲Mammalia,奇蹄目Perissodactyla,马科Equidae驴为我国的主要役用家畜之一。
在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。[炮制]1。将块状阿胶捣碎即成。2。阿胶珠:先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠形,呈黄白色,立即取出筛去蛤粉,放凉即成。
对光照视略透明。质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。[效用][性味]甘平。[功用]滋阴养血,补肺润燥,止血安胎。
咀部有明显的白色咀圈。耳廓背面如同身色,内面色较浅,尖端色较深,几呈黑褐色。腹部及四肢内侧均为白色。主要食物为干的禾草类植物。在我国役用驴种中,尤以关中驴为佳。体格高大,结构良好,遗传性强,繁殖力大。
阿胶配伍桑白皮、石膏、杏仁、甘草、生地、麦冬、麻仁、枇杷叶,为“清燥救肺汤”,可治口干、鼻燥、干咳、少痰。阿胶与蒲黄配伍,可治咳血、鼻出血。阿胶与好墨并用,可治尿血、大便出血。取阿胶配茯苓、猪苓、泽泻、滑石,可治泌尿系感染。
若拍打不碎,不透明,天热变软,断面不光滑,用火烧会发出臭味者系伪品。如果怕买来的膏滋药掺假,可以选择自己来熬制。方法是将阿胶砸碎后放盛器中,加黄酒浸软后,隔水炖烊。一般500克阿胶加黄酒750毫升,一并置于瓦罐或搪瓷杯内浸泡24小时。
因为山东东阿县用阿井水熬制的胶品质最好,为地道药材所以又叫阿胶阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。因古代驴皮胶是用山东东阿县的阿井水煎熬的,故习称阿胶。东阿之水是发源于泰山和太行山脉的两股地下潜流,经地下岩石和砂砾层过滤,不但起到清洁作用,同时也溶入了钙、钾、镁、钠等矿物质,用此水与驴皮配合熬制成胶,有助药性发散,在熬制过程中,有利于杂质分离,胶质纯正。
慈禧听从他的意见,服下阿胶,果然血止病愈,后又足月顺产一个男婴。这个男孩就是后来的同治皇帝。咸丰皇帝因感念邓氏进献阿胶有功,特赐“福”字作为树德堂的品牌。从此,福字牌的阿胶便成了宫廷御用药品,并名声鹊起。
上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气,经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。
阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成入药的阿胶。
另取冰糖500克,用水化开,滤去渣后倒入浸软的阿胶中,隔水炖2小时。然后,所用的中药按通常煎药方法煎取汁,连煎2次,然后将所煎取的药汁一并倒入锅中,用小火浓缩,再将烊化的阿胶兑入,熬成膏即可。
驴皮为什么又叫阿胶?相传慈禧怀孕时曾胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,但都毫无疗效。眼见她的病情越来越重,惟恐胎儿难保。这可急坏了一直没有子嗣的咸丰皇帝。正在此时,山东东阿人户部侍郎陈宗妫奏告咸丰,建议慈禧服用东阿邓氏树德堂所产的阿胶治疗。慈禧听从他的意见,服下阿胶,果然血止病愈,后又足月顺产一个男婴。这个男孩就是后来的同治皇帝。咸丰皇帝因感念邓氏进献阿胶有功,特赐“福”字作为树德堂的品牌。从此,福字牌的阿胶便成了宫廷御用药品,并名声鹊起。阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。如此...
阿胶一般制成长方形块状。古代医药学家对阿胶的优良性状这样描述:当以黄透如琥珀色,或光黑如莹漆者为真,真者不作皮臭,夏日亦不湿软。一块好阿胶质硬而脆,色泽均匀,对光照视呈半透明状,且干燥坚实,不弯曲,夏天也不湿软,无异常臭味;将胶块置于手中,用手往桌面拍打,胶块即断成碎块,断面光滑似玻璃,无异物者为真。
阿胶简易鉴别法2一看质量好的阿胶平时看起来莹黑如漆,在强光照射下,呈透明的血红色,而伪劣阿胶由于内含较多杂质,一般为不透明的淡黄色。二闻在阿胶上哈一口气,质量好的阿胶能嗅到胶香味,而伪劣阿胶则发出一股刺鼻的腥臭味。
不过一旦从冰箱内取出,就要立刻用于制作。熬制好的阿胶膏方也需密封储存在冰箱内。
取阿胶加葱、蜂蜜煎服,可治老人或体质虚弱者大便不通。取阿胶与黄连、黄芩、白芍、鸡子黄配伍,即为《伤寒论》中“黄连阿胶汤”,可治烦躁不安,失眠。值得注意的是,因阿胶滋腻,有碍脾胃消化功能,因此有胃部胀满、消化不良、饮食不香,属中医学脾胃虚弱者应慎用阿胶。
三掰将阿胶掰开看断面,质量好的阿胶一掰就碎,断面光滑。劣质的阿胶掰开后,断面参差不齐,可见明显的裂痕。??阿胶保存方法阿胶容易受潮,不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内,扎紧口,然后再放入冰箱内保存。
此外,市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶,但与真阿胶质硬易碎,加热后有麻油香味散出不同,这些伪劣品多粘性较强,不易破碎,遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。阿胶就是用驴皮用水熬成胶状冷却而成,又叫驴皮胶。
炖制时,为了增强阿胶的补益功能,同时也为了更好的口味,可将枸杞、炒香的黑芝麻、核桃仁等一并放入,熬膏服用。炖好的阿胶冷却后,存放在洁净干燥的搪瓷杯、玻璃杯或陶瓷杯内,密封,存放冰箱中。每天早晚各取一匙,用温开水冲化服用。
据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能升高血压,防止失血性休克,对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。在中药里,阿胶为妇科上等良药。
驴皮为什么又叫阿胶?相传慈禧怀孕时曾胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,但都毫无疗效。眼见她的病情越来越重,惟恐胎儿难保。这可急坏了一直没有子嗣的咸丰皇帝。正在此时,山东东阿人户部侍郎陈宗妫奏告咸丰,建议慈禧服用东阿邓氏树德堂所产的阿胶治疗。
用驴皮加水熬制,可制成中药阿胶,有滋肾补血的功效。主治虚劳消瘦、痰中带血,以及妇女月经不调、产后血虚、崩漏带下等症。
临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。阿胶与川芎、甘草、当归、熟地、艾叶、白芍同用,为《金匮要略》中“胶艾汤”,主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止。阿胶配伍艾叶,可防治流产,腹痛出血。阿胶加黄芪、大枣服用,可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌。
以上就是中医养生关于驴胎盘功效(驴胎盘的功效和作用)的相关养生知识。
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