当前位置:主页 > 中医养生 >

雪梨瘦肉汤的功效 红萝卜雪梨苹果瘦肉汤的功效

来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2022-03-30 05:42作者:手机阅读>>

孕妇能喝沙榄雪梨炖瘦肉汤吗?孕妇能喝沙榄雪

做雪梨南杏瘦肉汤要用哪些原料?做雪梨南杏瘦

西洋参洗净,切片;雪梨去皮、去核,每个切成4块,洗净。2。银耳浸泡,去除蒂部硬块,撕成小朵,洗净;猪瘦肉洗净,切成块状,飞水;蜜枣洗净。3。

雪梨瘦肉汤的功效 红萝卜雪梨苹果瘦肉汤的功效

滋阴润燥第五道汤:雪梨南杏瘦肉汤用料:雪梨4只,南杏30克,瘦猪肉750克

【原材料】西洋参10克,雪梨2个,银耳15克,猪痩肉400克,蜜枣3颗【调味料】盐5克【做法】1。西洋参洗净,切片;雪梨去皮、去核,每个切成4块,洗净。2。银耳浸泡,去除蒂部硬块,撕成小朵,洗净;猪瘦肉洗净,切成块状,飞水;蜜枣洗净。3。将所有材料一同放入炖盅内,加幵水800毫升,加盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。。

将所有材料一同放入炖盅内,加幵水800毫升,加盖,隔水炖4小时,加盐调味即可。。

【原材料】西洋参10克,雪梨2个,银耳15克,猪痩肉400克,蜜枣3颗【调味料】盐5克【做法】1。

制作滋补雪梨瘦肉汤需要的材料有哪些?制作滋

(三)。痰热咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促,喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。

将北沙参、百合、鸭肉分别冼净,一同入锅,加水适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。⑻百合枇杷羹:取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。

先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。 养生百科网 wWw.CNySbk.Com

先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。

金秋时节,空气干燥,容易引起燥咳。燥咳症常表现为干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑等。下列食疗方,对燥咳、急慢性支气管炎、感冒引起的咳嗽,都有较好疗效。1。

先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。⑵苹果雪梨羹:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。

将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。将猪肺放入清水中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。

吃法]早晚2次分服,或分2次服用,以淡食为宜,吃猪肺,嚼食罗汉果、无花果片,饮汤汁。[功效]养阴清肺,止咳化痰。本食疗方适用于肺癌阴虚燥咳者。[评介]罗汉果又称“长寿果”,为我国名贵特产,因其具有特殊的清肺止咳、防癌抗衰作用,已经引起国内外医学专家们的高度重视。

选用内科药膳方治病,不可作为诊治的唯一方法,治疗咳嗽食疗方务必在有经验的药剂师指导下服用。祝您身体健康!。

秋燥咳嗽食疗方祖国医学认为,秋与肺相应,燥为秋令之主气。秋燥之邪极易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺,影响肺脏清润宣肃的功能,而发生秋天特有的燥性咳嗽。防治宜选服滋阴润燥、养肺止咳类药膳。

将鸡块放入沸水中氽一下,与黄芪10克,冬虫夏草5克,陈皮3克一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水,用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。豆浆粥:豆浆500克,与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油),加入适量砂糖调味,即可温服。

患儿面色苍白,容易无故出汗,怕冷,呼吸时气短,孩子懒得说话,说话声音较轻,吃东西没有味道;舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。适宜食疗黄芪虫草鸡汤:母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。

适宜食疗香萝卜:选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味。

杏仁炖雪梨:甜杏仁15克,去皮打碎;雪梨1只去皮切片,加冰糖20克,水适量,隔水炖煮1小时。每天早晚各1次,连服3~5。2。川贝炖雪梨:雪梨1只,横向切开,去核后放入川贝末6克。将两半梨拼拢,用牙签固定,加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟。

先将鲜藕冼净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于[养生百科知识]伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。

吃法]早晚2次分服。[功效]清肺止咳,化痰抗癌。本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。[评介]苦杏仁擅长祛痰止咳、平喘润肠,为临床用于痰热咳嗽之要药。据现代医学体外实验证明,杏仁热水提取物粗制剂对人子宫颈癌JTC26株的抑制率可高达70%。

〖评注〗:银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。附:其他相关食疗方1、治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。

适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。5。川贝粥淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,宜温热服食,每天服两次,可作早、晚餐。

每日1次,连续服用7天。2、猪肺粥:猪肺一具,洗净切片,用麻油炒熟后放入锅内,加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。3、麦芽糖500克,红枣70枚左右,同煮汤,煮至红枣熟烂后食用。

慢性咳嗽食疗方:1。杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温热时服食,每天服两次,可作早、晚餐。

有滋阴润肺,健脾补虚作用。适用于肺虚咳嗽,面色苍白,血虚头晕等症。4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。

一般咳嗽食疗方:咳嗽是肺部疾患中的一种常见症候,其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。(一)。风寒咳嗽咳嗽症状咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。适宜食疗百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜...

适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。6。蜂蜜藕粉饮先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。三。

宜趁热服食,每天服3次。4。百合粉粥百合粉30克(鲜百合60克,干后磨成粉),粳米100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。

滋补雪梨瘦肉汤材料:瘦肉500克,雪梨1个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片

先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。⑶百合参耳汤:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。

鲜茼蒿汤:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。(四)。痰湿咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。

名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。五。老年咳嗽食疗方(精选)⑴银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。

银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克,冰糖适量,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服。燕窝西洋参汤:燕窝10克(清水浸泡洗净,捡去羽毛杂质),西洋参5克(洗净,切薄片),冰糖少许,同放入炖盅内,再加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用二。

⑹百合鸡蛋汤:取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与冼净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。⑺沙参百合鸭汤:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。

白萝卜性味辛甘,凉,功能化痰热、消积滞、解毒、宽中、下气。现代医学研究结果表明,白萝卜具有抗癌作用。临床药膳食疗运用中也观察到,以萝卜烹调的各种菜肴,经常食用,确实有防癌作用。橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴,其清肺化痰功效更加显著,作用温和而持久,尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发出现的痰热咳嗽、热结痰多等症。

吃法]当饮料,随意服食,或分数次服食,当日服完。服食时,吃萝卜、饮汤汁,并嚼食橄榄,缓缓咽下。[功效]清肺化痰。本食疗方适用于肺癌痰热咳嗽。[评介]橄榄又称“青果”,为我国特有的珍贵水果,有“中国橄榄”的美誉。

吃法]早晚2次分服,吃梨,饮汤汁。[功效]清肺止咳,清化痰热。本食疗方适用于肺癌患者,对肺癌痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜。[评介]鱼腥草性味辛,寒,功专清热解毒、利尿消肿,是一味疗效明显的中草药,尤能清肺热,中医临床为治疗痰热壅肺,咳嗽痰黄之症所常用,因能解毒消痈,亦为治疗肺痈之要药。

鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。〖用法〗:早晨或睡前服食。〖作用〗:润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。

现代药理研究证明,用噬菌体去试验,鱼腥草有抗噬菌体作用,提示有抑癌活性。雪梨性凉,味甘微酸,有生津润燥、清热化痰等功效,善治热病津伤、痰热咳嗽等症。我国古代医家推崇说:“胸中痞寒热结者可多食生梨。

2。梨白萝卜方白萝卜1个,梨1个,白蜜1两,白胡椒少许,放入碗内,蒸熟即可服食。每天服两次。3。红糖红枣生姜饮取红糖50克,红枣50克,生姜15克混合,加水3碗,煮沸即可。

适宜食疗百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,让孩子分次温服。姜杏汤:杏仁10克(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎),生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎),甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。

四。肺虚咳嗽食疗方:银耳羹〖原料〗:银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。〖做法〗:水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。

4。橄榄萝卜饮[原料]青橄榄400克,白萝卜1000克。[制法]先将青橄榄拣杂,洗净,盛入碗中,备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,除去白萝卜蒂头及根须,连皮剖开,切成片或切成条状,与洗净的橄榄同放入沙锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮40分钟,加少许精盐,拌匀即成。

梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约20~30分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。

香萝卜气香味美,也可以作为菜肴食用。桔红茶:桔红1片,绿茶4~5克,一起放入杯中,用沸水冲泡,孩子可以经常饮用。(五)。气虚咳嗽咳嗽症状咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。

日本学者认为,苦杏仁对小鼠肉瘤180有抑制作用。荸荠性味甘,寒,擅长清热化痰、消积补肺,与苦杏仁配伍,佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹,尤其适合于肺癌痰热咳嗽者服食,不仅可增强抗癌功效,而且可清肺止咳、消积化痰,发挥较好的辅助治疗作用。

橄榄在我国,自古入药,性味甘酸,平,功专清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气。近代医学研究发现,青果具有一定的防癌作用;临床应用中,以青果为主对肺癌治疗后出现口干心烦、咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽咯血等症有较好的治疗效果。

(二)。风热咳嗽咳嗽症状咳嗽不爽或咳声重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流浊涕;或伴发热,头痛,怕风,微有汗出;舌色红,舌苔薄黄。适宜食疗桑菊杏仁茶:桑叶9克,菊花9克,杏仁6克(捣碎成泥),三者一起入锅水煎,取汁,调入蜂蜜15克,即可温服。

制法]先将苦杏仁拣杂,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。将荸荠洗净,除去荸荠头及根须,用温开水冲一下,连皮切碎,剁成荸荠泥糊,待用。烧锅置火上,加清水适量,放入杏仁浸泡液,煎煮30分钟,过滤取汁,与荸荠泥糊同放入锅中,拌和均匀,小火煨煮至沸,拌入调匀的湿藕粉及冰糖(研末),边拌边煨煮成羹。

2。鱼腥草炖雪梨[原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。[制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。

5。贝母冰糖汁:川贝母15克研末,冰糖20克,加水150毫升,隔水炖煮30分钟即可。早晚各服1次。6。银耳炖冰糖:银耳5克,用冷开水浸泡1小时,撕碎。加入冰糖30克炖熟,每晚睡前服用。

⑷蜂蜜鸡蛋汤:取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300毫升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。⑸胡萝卜红枣汤:取胡萝卜120克,红枣40克。

国外科学家认为,无花果含有一种防癌因子,能防止早期癌症的形成。以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效地遏制癌症,患病期间适宜经常服食。

有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物,经活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。

六。肺癌咳嗽食疗方1。二果猪肺汤[原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。[制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。

”上二味配伍,不仅可润肺凉心、消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜,坚持服食,有较明显的辅助治疗作用。3。杏仁荸荠藕粉羹[原料]苦杏仁15克,荸荠50克,藕粉50克,冰糖15克。

一般咳嗽食疗方:咳嗽是肺部疾患中的一种常见症候,其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。

适宜食疗苡仁煮猪肺:苡仁30克(捣成碎末),猪肺1个(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量。先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。冬瓜汤:冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水煎服。

小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。(一)。风寒咳嗽咳嗽症状咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。

9。玄参麦冬粥:玄参、麦冬各30克,煎汤取汁。粳米50克煮粥,掺入药汁再煮沸,调蜂蜜食用。每日1次。10。蔗浆粥:鲜甘蔗500克,去皮榨汁。粳米50克煮粥,掺入蔗汁50毫升,煮沸,温服。

吃梨喝汤,每日1次,连服3~5。3。雪梨白藕汁:雪梨去皮、核;白藕等量去节,切碎,绞榨取汁,代茶频饮。4。白蜜萝卜汁:白萝卜去皮,切碎,绞汁。每次取汁50毫升,加白蜂蜜20毫升,调匀后服,1日3次。

7。鸭梨粥:鸭梨3只,大米50克(煮粥)。鸭梨加水适量煎煮半小时。取汁加入米粥趁热食用。治肺热咳嗽。8。百合杏仁粥:鲜百合50克(干品30克),杏仁10克(去皮,打碎),粳米50克,同煮为稀粥,调白蜂蜜适量温食,1日3次。

(六)。阴虚咳嗽咳嗽症状干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。适宜食疗银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100~150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。

以上就是中医养生关于雪梨瘦肉汤的功效(红萝卜雪梨苹果瘦肉汤的功效)的相关养生知识。

中医养生排行