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先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。
先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
适用于肺结核、肺气肿、支气管炎引起的咳嗽。6。蜂蜜藕粉饮先用少许沸水将30克藕粉溶开,再用滚水冲,稍静置,加入30克蜂蜜搅拌均匀即可。本品宜温热时服用,每天服两剂。三。
猪肺用清水从喉管灌入,反复冲洗干净,用沸水焯去血水,捞出。将猪肺、杏仁、麦冬、红枣、生姜、葱、料酒同放炖锅内,加水约3000毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉、鸡油即可。
有滋阴润肺,健脾补虚作用。适用于肺虚咳嗽,面色苍白,血虚头晕等症。4、薏米、淮山、莲子、大枣各40克,百合、沙参、茨实、玉竹各20克,共煮汤,加糖,连汤带渣服食,是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。
(三)。痰热咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多色黄,痰液黏稠而难以咳出,有些患儿甚至呼吸急促,喉咙中有痰鸣声;或伴有发热口渴,烦躁不宁,尿量短少、尿色黄,大便干结;舌色红,舌苔黄。
橄榄在我国,自古入药,性味甘酸,平,功专清热解毒、利咽化痰、生津止渴、开胃降气。近代医学研究发现,青果具有一定的防癌作用;临床应用中,以青果为主对肺癌治疗后出现口干心烦、咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽咯血等症有较好的治疗效果。
选用内科药膳方治病,不可作为诊治的唯一方法,治疗咳嗽食疗方务必在有经验的药剂师指导下服用。祝您身体健康!。
一般咳嗽食疗方:咳嗽是肺部疾患中的一种常见症候,其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。(一)。风寒咳嗽咳嗽症状咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。适宜食疗百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜...
适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。5。川贝粥淘洗干净的粳米100克加适量砂糖煮粥,粥快熟时加入川贝母粉5~10克,煮沸。此方源于《资生录》,宜温热服食,每天服两次,可作早、晚餐。
适宜食疗百部生姜汁:百部10克,生姜6克(拍烂),加适量水煎煮20~30分钟,去渣取汁,调入蜂蜜少许,让孩子分次温服。姜杏汤:杏仁10克(泡洗后去掉外皮和内尖,捣碎),生姜6克(去皮,与盐4克一起捣碎),甘草5克(研细末、微炒),一同拌匀,用开水冲成汤,即可饮用。
适宜食疗香萝卜:选鲜嫩萝卜洗净,切成小丁,用盐腌一夜(每公斤萝卜加50克盐),晒干;再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香,与萝卜一起拌匀,然后把醋烧滚后浇入调拌,也可加少许白糖调味。
〖评注〗:银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。附:其他相关食疗方1、治肺虚咳嗽、咯血:猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。
将罗汉果、无花果分别拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,待用。将猪肺放入清水中漂洗1小时,除杂后,切成片状,挤尽水分,放入沙锅,加清水足量(以浸没肺片为度),大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入杏仁,改用小火煨煮1小时,待猪肺熟烂,放入罗汉果、无花果片,继续用小火煨煮30分钟,加精盐、味精,拌匀即成。
六。肺癌咳嗽食疗方1。二果猪肺汤[原料]罗汉果15克,无花果50克,猪肺1具,苦杏仁10克。[制法]先将苦杏仁拣杂,洗净,放入温开水中泡胀,去皮尖,连同浸泡液放入碗中,备用。
有学者报道,在中医临床防治肿瘤的实践中,以开水泡罗汉果当茶饮,每日1个,在治疗肺癌、喉癌、鼻咽癌等病症中,收到了较好的清肺止咳、润肺化痰、养阴生津、利咽开音的效果。无花果干果的水提取物,经活性碳、丙酮处理后所得活性物质有抗艾氏肉瘤的作用。
国外科学家认为,无花果含有一种防癌因子,能防止早期癌症的形成。以上二味,佐以杏仁,与猪肺煨煲成汤肴,不仅对肺癌阴虚燥咳患者有养阴清肺、止咳化痰功效,而且可增强机体的抗癌能力,有效地遏制癌症,患病期间适宜经常服食。
先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。⑶百合参耳汤:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。
鲜茼蒿汤:鲜茼蒿150克,水煎去渣,加冰糖适量,分次饮用。(四)。痰湿咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多,痰液白而稀,喉咙间有漉漉的痰声,胸闷,胃口不好,神情困倦;舌色淡红,舌苔白。
9。玄参麦冬粥:玄参、麦冬各30克,煎汤取汁。粳米50克煮粥,掺入药汁再煮沸,调蜂蜜食用。每日1次。10。蔗浆粥:鲜甘蔗500克,去皮榨汁。粳米50克煮粥,掺入蔗汁50毫升,煮沸,温服。
将鸡块放入沸水中氽一下,与黄芪10克,冬虫夏草5克,陈皮3克一起放入炖盅内,盅内再加入适量开水,用文火隔水炖3小时,调味后即可食用。豆浆粥:豆浆500克,与淘洗干净的粳米50克一起放入砂锅中,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥(稀粥熬煮到表面有粥油),加入适量砂糖调味,即可温服。
银耳百合沙参汤:银耳10克(清水浸泡数小时至胀开,洗净),百合15克,北沙参10克,冰糖适量,一同放入砂锅中,加清水适量,武火煮沸后改用文火煮约1小时,取汁,稍温饮服。燕窝西洋参汤:燕窝10克(清水浸泡洗净,捡去羽毛杂质),西洋参5克(洗净,切薄片),冰糖少许,同放入炖盅内,再加开水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖3小时,调味后食用二。
食用时将猪肺切薄片。功效:清心除烦、养阴润肺。适用于肺虚咳嗽、咯血、肺痈、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。也用于失眠、老年人肺气肿喘咳、肺脓肿、肺结核、便秘、更年期综合征、神经官能症、呼吸道感染后期、支气管扩张等病症的辅助治疗。
(二)。风热咳嗽咳嗽症状咳嗽不爽或咳声重浊,吐出的痰黏稠、颜色黄,不易咳出,口渴,咽痛,鼻流浊涕;或伴发热,头痛,怕风,微有汗出;舌色红,舌苔薄黄。适宜食疗桑菊杏仁茶:桑叶9克,菊花9克,杏仁6克(捣碎成泥),三者一起入锅水煎,取汁,调入蜂蜜15克,即可温服。
适宜食疗苡仁煮猪肺:苡仁30克(捣成碎末),猪肺1个(洗净,颜色呈白色),置于锅内,加水适量。先用大火煮沸,后以微火煮烂,即可食用。冬瓜汤:冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克,加适量水煎服。
”上二味配伍,不仅可润肺凉心、消痰降火,而且有较好的抑癌防癌功效,对中老年肺癌热结痰多、吐黄稠脓痰者尤为适宜,坚持服食,有较明显的辅助治疗作用。3。杏仁荸荠藕粉羹[原料]苦杏仁15克,荸荠50克,藕粉50克,冰糖15克。
香萝卜气香味美,也可以作为菜肴食用。桔红茶:桔红1片,绿茶4~5克,一起放入杯中,用沸水冲泡,孩子可以经常饮用。(五)。气虚咳嗽咳嗽症状咳嗽反复不停,特别是清晨,痰白而稀。
⑹百合鸡蛋汤:取百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与冼净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。⑺沙参百合鸭汤:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。
白萝卜性味辛甘,凉,功能化痰热、消积滞、解毒、宽中、下气。现代医学研究结果表明,白萝卜具有抗癌作用。临床药膳食疗运用中也观察到,以萝卜烹调的各种菜肴,经常食用,确实有防癌作用。橄榄与白萝卜配伍制作的饮用汤肴,其清肺化痰功效更加显著,作用温和而持久,尤其适合中老年肺癌患者及其经治疗后并发出现的痰热咳嗽、热结痰多等症。
用料:麦冬20克,杏仁12克,猪肺1具,红枣6枚,鸡精2克,料酒20毫升,鸡油35克,胡椒粉3克,盐3克,生姜5克,葱10克,味精2克。做法:将麦冬洗净,拍破,除去内梗;杏仁去皮尖,洗净;红枣洗净,去核;生姜拍松,葱切段。
注意:不宜与黄瓜、萝卜、维生素K、动物肝脏、鲤鱼、鲫鱼同吃。
患儿面色苍白,容易无故出汗,怕冷,呼吸时气短,孩子懒得说话,说话声音较轻,吃东西没有味道;舌色淡红,舌旁边有牙齿印痕。适宜食疗黄芪虫草鸡汤:母鸡肉100克,洗净,去肥油,切块。 养生百科网 wWw.cnYsbK.COM
一般咳嗽食疗方:咳嗽是肺部疾患中的一种常见症候,其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚,也可引起咳嗽。中医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤之别,外感咳嗽有风寒、风热咳嗽;内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。
2。梨白萝卜方白萝卜1个,梨1个,白蜜1两,白胡椒少许,放入碗内,蒸熟即可服食。每天服两次。3。红糖红枣生姜饮取红糖50克,红枣50克,生姜15克混合,加水3碗,煮沸即可。
金秋时节,空气干燥,容易引起燥咳。燥咳症常表现为干咳不止,无痰或少痰,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑等。下列食疗方,对燥咳、急慢性支气管炎、感冒引起的咳嗽,都有较好疗效。1。
慢性咳嗽食疗方:1。杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》,宜温热时服食,每天服两次,可作早、晚餐。
5。贝母冰糖汁:川贝母15克研末,冰糖20克,加水150毫升,隔水炖煮30分钟即可。早晚各服1次。6。银耳炖冰糖:银耳5克,用冷开水浸泡1小时,撕碎。加入冰糖30克炖熟,每晚睡前服用。
梨子汁:梨子100克(洗净去核,切片),川贝母5克(捣烂),桔梗8克,一起入锅,水煎约20~30分钟,再加入菊花10克,再煮5分钟,去渣取汁,加入冰糖适量,即可温服。梨汁粥:鲜鸭梨1个,连皮切碎,置于砂锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥,即可温服。
四。肺虚咳嗽食疗方:银耳羹〖原料〗:银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。〖做法〗:水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。
先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地柔软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。⑵苹果雪梨羹:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。
杏仁炖雪梨:甜杏仁15克,去皮打碎;雪梨1只去皮切片,加冰糖20克,水适量,隔水炖煮1小时。每天早晚各1次,连服3~5。2。川贝炖雪梨:雪梨1只,横向切开,去核后放入川贝末6克。将两半梨拼拢,用牙签固定,加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟。
⑷蜂蜜鸡蛋汤:取蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300毫升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。⑸胡萝卜红枣汤:取胡萝卜120克,红枣40克。
小儿咳嗽在治疗上比较棘手,但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。(一)。风寒咳嗽咳嗽症状咳嗽频繁,以干咳为主;或有少量清稀白色痰液,咽喉痒,咳嗽时声音很重,鼻塞流鼻涕,怕冷,无汗;或有发热,头痛等;舌色淡红,舌苔薄白。
将北沙参、百合、鸭肉分别冼净,一同入锅,加水适量。先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。⑻百合枇杷羹:取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。
宜趁热服食,每天服3次。4。百合粉粥百合粉30克(鲜百合60克,干后磨成粉),粳米100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖,再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》,可作早、晚餐服食,每天服1~2次。
每日1次,连续服用7天。2、猪肺粥:猪肺一具,洗净切片,用麻油炒熟后放入锅内,加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽。3、麦芽糖500克,红枣70枚左右,同煮汤,煮至红枣熟烂后食用。
7。鸭梨粥:鸭梨3只,大米50克(煮粥)。鸭梨加水适量煎煮半小时。取汁加入米粥趁热食用。治肺热咳嗽。8。百合杏仁粥:鲜百合50克(干品30克),杏仁10克(去皮,打碎),粳米50克,同煮为稀粥,调白蜂蜜适量温食,1日3次。
先将鲜藕冼净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于[养生百科知识]伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。
鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。〖用法〗:早晨或睡前服食。〖作用〗:润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。
现代药理研究证明,用噬菌体去试验,鱼腥草有抗噬菌体作用,提示有抑癌活性。雪梨性凉,味甘微酸,有生津润燥、清热化痰等功效,善治热病津伤、痰热咳嗽等症。我国古代医家推崇说:“胸中痞寒热结者可多食生梨。
(六)。阴虚咳嗽咳嗽症状干咳无痰,或痰少而黏,不易咳出,口渴,咽干,喉痒,声音嘶哑。到了午后,觉得身体潮热或手足心热,盗汗;舌色红,舌苔少或可见地图样的花剥苔。适宜食疗银耳梨膏:银耳10克(浸软洗净),梨100~150克(去核,切片),一起放入锅中,加适量水同煮,待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克,溶化后即可温服。
日本学者认为,苦杏仁对小鼠肉瘤180有抑制作用。荸荠性味甘,寒,擅长清热化痰、消积补肺,与苦杏仁配伍,佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹,尤其适合于肺癌痰热咳嗽者服食,不仅可增强抗癌功效,而且可清肺止咳、消积化痰,发挥较好的辅助治疗作用。
吃梨喝汤,每日1次,连服3~5。3。雪梨白藕汁:雪梨去皮、核;白藕等量去节,切碎,绞榨取汁,代茶频饮。4。白蜜萝卜汁:白萝卜去皮,切碎,绞汁。每次取汁50毫升,加白蜂蜜20毫升,调匀后服,1日3次。
名曰:“八宝清补凉”。有健脾止泻,滋阴润肺,除烦安神作用,适用于肺虚咳嗽,慢性腹泻,体虚多汗,夜间口干失眠,梦多,男子遗精梦泄,妇女白带淋漓等症。五。老年咳嗽食疗方(精选)⑴银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。
2。鱼腥草炖雪梨[原料]鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。[制法]先将新鲜雪梨洗净,晾干后,连皮切成碎小块,梨核部分可弃去,备用。将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入沙锅,加水适量,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣,收集过滤液汁再放入沙锅,加入生梨碎小块,视需要可加适量清水,调入白糖,用小火煨煮至梨块完全酥烂,即可食用。
秋燥咳嗽食疗方祖国医学认为,秋与肺相应,燥为秋令之主气。秋燥之邪极易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺,影响肺脏清润宣肃的功能,而发生秋天特有的燥性咳嗽。防治宜选服滋阴润燥、养肺止咳类药膳。
4。橄榄萝卜饮[原料]青橄榄400克,白萝卜1000克。[制法]先将青橄榄拣杂,洗净,盛入碗中,备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,除去白萝卜蒂头及根须,连皮剖开,切成片或切成条状,与洗净的橄榄同放入沙锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮40分钟,加少许精盐,拌匀即成。
特点:饮料甜香,微有姜辣味。核桃[养生百科知识]鸭肉味甘、咸、性微凉,能补阴益血,清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,有利健康。
对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果,可供早晚餐用。原料:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜、葱各适量。制作:1、丝瓜洗净,去瓤切块备用;粳米洗好备用。
(4)杏仁糖:带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。(5)核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓,入冰糖及核桃浆同煮熟。
每早晚各吃梨1个。(5)川贝冰糖梨:川贝粉3克,大梨1个,冰糖6克。将梨去皮,挖去梨心,填入川贝粉、冰糖,蒸熟食之。(6)蜂蜜蒸梨(萝卜):梨或白萝卜1个,挖空心,蜂蜜30克装入梨或萝卜内,蒸熟食用,每日2个。
此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,又以风寒感冒咳嗽最为有效。原料:白萝卜1~3大片,生姜3小片,大枣3枚,蜂蜜30克。制作:将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。
(2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。(3)杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。(4)核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。
先煎天门冬取汁去滓,入粳米同煮为粥、粥成加入冰糖。每日早起空腹服用。(2)银耳粥:银耳25克,粳米100克。冰糖适量。银耳加水煮至六成熟,入米共煮成粥,直锅前加冰糖。(3)百合粳米粥:百合50克,粳米100克,红枣5~10枚,赤子豆30克,白糖适量,先将红小豆煮至半熟,入粳米、百合、红枣同煮为粥,粥成后加入白糖。
(3)海带根500克,生姜75克,红糖适量。加水熬成450毫升的浓缩糖浆,每次15毫升,日3次,10在为一疗程。(4)黄芪粥:黄芪20克,粳米50克。黄芪加水500毫升,煮至200毫升,去滓。
2、核桃仁、荸荠洗净,均切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清、少许湿淀粉共调成糊状。3、将糊淋在鸭腔内,下油锅炸酥,捞出,控油即成。鸭下油锅炸透,内腔也要进油,以使膛内材料炸透。特点:鸭肉味鲜香,鸭膛内的料也很好吃。
(7)黑芝麻60克,核桃仁60克,冰糖50克,共捣烂,开水冲服,每次10~15克,早晚空腹服。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。(百合猪肺汤:百合30克,猪肺250克。共慢火炖熟,加少许食盐调味,饮汤食猪肺。
治宜燥湿化痰。(1)橘皮粥:鲜橘皮30克,洗净,切丝,大米100克,加水煮粥。(2)薏仁粥:薏苡仁50克,粳米100~200克,共煮成粥,常饮服。(3)二陈二仁粥:陈皮9克,半夏6克,茯苓12克,薏仁15克,冬瓜仁15克,粳米100克。
(4)川贝酿梨:川贝母12克,雪梨6个,冬瓜条100克,冰糖100克,糯米100克,白矾3克。先将糯米蒸熟,冬瓜条切成小颗粒,川贝研成末,白矾溶于水;再将雪梨去皮,切下盖,挖出梨核,浸入白矾溶液中以防变色;制作时取出梨,在沸水中烫一下,冲凉,放碗内,将糯米饭、冬瓜条粒、冰糖拌匀,和入川贝粉,装雪梨内,盖好,蒸1小时至烂即成;另将剩下的冰糖溶水,收浓汁,淋在刚出笼的梨上。
(6)常备中成药:橘红丸、橘红痰咳液等。4、痰热咳嗽:咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。(1)荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。
(2)萝卜冰糖汁:白萝卜取汁100~200毫升,加冰糖适量隔水炖化,睡前1次饮完,连用3~5次。(3)葱白梨汁:葱白连须7根,梨1个,冰糖适量,水煎服。(4)丝瓜花蜜饮:洁净丝瓜花10克,放入瓷杯内,以沸水冲泡,盖盖焖浸10分钟,再调入蜂蜜适量,趁热顿服。
丝瓜粥丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分,其味甘性凉,能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥,有清热和胃、化痰止咳作用。
(2)秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。(3)芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥,待熟时加生姜,稍煮即可。
(9)银耳鸭蛋:银耳9克,先煮;鸭蛋1枚,打入银耳汤,加入适量冰糖调味食用。(10)家庭常备中成药:养阴清肺丸、念慈庵川贝枇杷膏等。雪梨炖冰糖梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
以下药膳辅助治疗。1、风寒咳嗽:特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,治疗宜宣肺散寒止咳。(1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。
以下药膳辅助治疗。1、风寒咳嗽:特点是咳嗽,咽痒,咳痰清稀,鼻塞疏清涕等,治疗宜宣肺散寒止咳。(1)紫苏粥:紫苏叶10克,粳米50克,生姜3片,大枣3枚。先用粳米煮粥,粥将熟时加入苏叶、生姜、大枣,趁热服用。(2)葱白粥:大米50克,生姜5片,连须葱白5段,米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。(3)杏仁萝卜煎:杏仁(甜)10克,生姜3片,白萝卜100克,水煎服,每日1剂。(4)核桃生姜饮:核桃肉5枚捣烂,生姜汁适量送服。(5)家庭常备中成药:通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。2、风热咳嗽:特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。治宜疏风清热,化痰止咳。(1)二...
治宜健脾益气,补肺止咳。(1)豆腐煲:豆腐250克,红糖50克,生姜5片,慢火煲1小时,每晚睡前食用,连服1周。(2)杏仁、萝卜、猪肺汤:猪肺、白萝卜各1个(切块),杏仁9克,共炖烂熟食。
2、锅内加水,上火烧开,倒入洗好的粳米煮粥,将熟时,加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。特点:粥烂,味清香,有滋有味。百合蜜百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。
原料:核桃仁200克,荸荠150克,老[养生百科知识]1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清1个,葱、姜、盐、味精少许,湿淀粉、花生油各适量。制作:1、将[养生百科知识]宰杀,去毛,去内脏,洗净,用开水浸烫一遍,置盆内,加入葱、姜、盐、味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。
入淘净粳米,加水煮至粥成。温热顿服。(5)猪肺薏仁粥:薏米150克,猪肺1个,切丁,共煮成粥。(6)花生红枣汤:花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎。食花生、枣,喝汤。日2次。
(7)常备中成药:儿康宁、四君子合剂。6、阴虚咳嗽:特点是干咳少痰,咳久不愈,常伴形体消瘦、口干咽燥、手足心热等症。治宜滋阴润肺止咳。(1)门冬粥:天门冬15~20克,粳米60克,冰糖少许。
(5)家庭常备中成药:通宣理肺丸。橘红丸、橘红痰咳液等。2、风热咳嗽:特点是咳嗽,痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽红口干等。治宜疏风清热,化痰止咳。(1)二汁饮:鲜藕汁、梨汁等份,生服。
随意食。(6)冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。(7)常备中成药:急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。5、气虚咳嗽:特点是咳嗽日久不愈,咳声无力,痰液清稀,面白多汗等。
益肺补虚润肺止咳清肺润燥!猪肺洗净,切成小块。白萝卜去皮,切块。先煮猪肺至沸,去浮沫,加入甜杏仁,白萝卜,煮至烂熟。食肺和萝卜,饮汤,每周1或2次。如果我的答案能够给您一些帮助,希望不要吝啬送上一个“好评”!
百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。原料:百合60克,蜂蜜30克。制作:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。
特点:清淡甜蜜,可作为小儿点心。
1.滋阴补肺,止咳化痰;2.适用于肺虚久咳、神疲无力等
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。萝卜蜂蜜饮萝卜味辛、甘、性凉,有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用,还有较强的杀菌功效;生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。
(牛蒡粥:鲜牛蒡根研碎滤取汁100毫升,粳米50克,共煮粥,趁热服。(9)家庭常备中成药:急支糖浆、复方甘草合剂、银黄口服液等。3、痰温咳嗽:特点是咳嗽痰多,痰液清稀,早晚咳重,常伴有食欲不振、口水较多等症。
前五料水煎,沸后约10分钟,去滓取汁。加粳米及适量水,同煮为粥。(4)薏米杏仁粥:薏米50克,杏仁(去皮尖)10克。薏米洗净,加水煮成半熟,放入杏仁,粥成加少许白糖。(5)柚皮饮:柚子皮适量,水煎服。
核桃仁味甘,性温,能补肾助阳,润肠通便,含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、糖类等成分。荸荠味甘,性寒,能清热生津,化痰消积菜肴补肾温肺,化痰止咳,对治疗婴幼儿肾虚久咳以及慢性支气管炎等症有效。
(5)橄榄萝卜饮:橄榄400克,萝卜500~1000克,煎汤代茶饮。(6)蜂蜜萝卜汁:白皮萝卜1个,洗净,挖空中心,将蜂蜜100克装入,置大碗内,加水蒸熟服。(7)红皮萝卜洗净(不去皮),切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,将溶成的萝卜糖水频频饮服。
古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成"杏奶",作为提神饮品,或是作为其他食物的调味原料。在基督教的传统里,奇数数量三颗、五颗或七颗杏仁是教徒受洗、完婚和受封圣职时象征运气和幸福的吉祥物。在犹太文化里,一把剥壳杏仁和葡萄干是好运的象征。
杏仁和白果是两种东西白果白果SemenGinkgo(英)GinkgoSeed别名银杏核、公孙树子、鸭脚树子。来源为银杏科植物银杏GinkgobilobaL。的种子。植物形态落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝,或螺旋状散生于长枝,扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,脉叉状分枝;叶柄长。花单性异株,衡同株;球花生于短枝叶腋或苞腋,与叶同时开放;雄球花成?荑花序状,雌球花有长梗,梗端2叉,叉端生1珠座,每珠座生1胚球,仅1个发育。种子核果状,椭圆形至近球形,外种皮肉质,有白粉,熟时橙黄色,内种皮骨质,白色。花期5月,果期10月。生于向阳、湿润肥活的壤...
研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7。6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。
银杏木具共鸣性、导音性和富弹性,是制作乐器的理想材料。可制作测绘器具、笔杆等文化用品,也是制作棋盘、棋子、体育器材、[养生百科知识]及小工艺品的上等木料。在工业生产上,银木最适宜制作X线机滤线板、纺织印染滚、机模及脱胎漆器的木模、胶合板、砧板、木质电话等。
有这样的说法:喝酒之前吃点杏仁,不容易醉倒,更不会一醉不醒。圣诞夜阖家欢聚的瑞典人习惯吃桂香布丁,布丁里藏着的杏仁象征着来年的健康吉祥、幸福如意。法国女作家科莱特在作品中写道:"别吃太多杏仁,它们有丰胸之功效。
据《民间兽医本草》记载,银杏制剂可治家畜劳伤吊鼻、肺痈咳喘、肺虚咳嗽、尿淋尿血、母畜白带等症。山东牧畜医站研制的定喘汤,治疗鸡传染性喉气管炎,治愈率达95%。银杏叶也具有重要的药用价值。到目前为止已知其化学成分的银杏叶提取物多达160余种。
种子核果状,椭圆形至近球形,外种皮肉质,有白粉,熟时橙黄色,内种皮骨质,白色。花期5月,果期10月。生于向阳、湿润肥活的壤土及砂壤土,一般为栽培。主产广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁。采制秋季种子成熟时采收,除去肉质种皮外层,稍蒸或略煮后,烘干。
杏仁和白果是两种东西白果白果SemenGinkgo(英)GinkgoSeed别名银杏核、公孙树子、鸭脚树子。来源为银杏科植物银杏GinkgobilobaL。
种皮薄,子叶2,富油性。味苦。化学成分含苦杏仁甙(amygdalin)、脂肪油、苦杏仁酶(emulsin)、苦杏仁甙酶(amygdalase)、樱叶酶(prunase)、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。
"杏仁传说希腊神话里有这么一则故事:美丽的公主菲莉斯在结婚之日遭到心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方回心转意,但终于心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲莉斯化作了一棵杏树,使杏树成为了希望的象征。
此外,利用银杏叶研制的银杏叶饮料、银杏桃果汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已在市场上流通,并取得了良好效果。银杏的生态效益主要体现在:从栽培角度上看,银杏属于果树一干果;属于林木一用材树种、防护树种、抗病虫树种、长寿树种及耐污染树种。
银杏属于干果类,在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。食用白果,养生延年,银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看,银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
杏仁习俗婚庆场合上的罗马人向新人抛撒杏仁以表达多子多福的祝愿。美国人习惯在婚礼上派发用绸缎裹着的蜜糖杏仁,这一传统可追溯到欧洲早期。这些杏仁"糖果"象征着子孙、幸福、浪漫、健康和财富。
也未造成体重的增加。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~杏仁(SemenArmeniacaeAmarum)(英)BitterApricotSeed别名杏仁。在中药中的处方名有:杏仁、苦杏仁、光杏仁、杏核仁、炒杏仁、尖杏仁、杏仁霜来源为蔷薇科植物杏PrunusarmeniacaL。
性状性温,味苦;有小毒。功能主治降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。附注同属植物山杏suMaxim、西伯利亚杏biricaL。、东北杏ndshurica(Maxim。
银杏适应能力强,是速生丰产林、农田防护林、护路林、护岸林、护滩林、护村林、林粮间作及“四旁”绿化的理想树种。它不仅可以提供大量的优质木材、叶子和种子,同时还可以净化空气、涵养水源、防风固沙、保持水土、改善农田小气候,是一个良好的造林、绿化及观赏树种,对我国大江南北农林种植结构调整、平原农区林业的发展有重要意义。
十八世纪中叶,天主教方济会教士们栽种了杏树,作为吉祥树护佑他们沿着加州海岸的ElCaminoReal所进行的传教活动。美国前总统克林顿在1993年和1997年两次总统就职仪式上均选用了桂皮香味的杏仁作为嘉宾小吃。
最适合杏树生长的是地中海式气候--夏天干燥、炎热,冬天则雨水充沛、气温寒凉却也不致于结冰或霜冻。在偌大的美国版图上,唯有加州中部的"中谷"地区才有杏仁生长所需的理想气候环境。在全球范围内也只有寥寥的几个区域种植出来的杏树才会结出繁花硕果。
核果近圆形,直径约3cm,橙黄色;核坚硬,扁心形,沿腹缝有沟。花期3~4月,果期5~6月。多栽培于低山地或丘陵山地。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。采制夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取种子晒干。
明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药,用于临床。银杏外种皮含有大量的氢化白果酸和银杏黄酮。外种皮水溶性成分具有较好的镇咳祛痰作用,其作用性质与环磷酰胺及地塞米松类似。外种皮醇类中间体对22种临床常见致病真菌的抑制有效率为81%。
迷途知返、忏悔不已的戴摩方见到的菲莉斯只是一棵花叶全无的树木,但还是深情地拥抱了杏树。说来也奇,杏树突然就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。葡萄牙也流传着相似的传说。杏仁的生长AlmondGrowing--------------------------------------------------------------------------------世界上鲜有适合甜杏仁生长的合适环境。
虽然加州杏仁的收获季节是在早秋,但种植杏仁却是一项全年的工作。加州杏仁的生长从秋季开始。秋天,杏树发芽,并从芽边开出花苞,至十二月中,授粉颗粒成熟。这时,小嫩芽依然含苞枝头,到来年一月份方开始迅速绽放。
性味性平,味甘、苦、涩。功能主治敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。银杏,又名白果,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。
的种子。植物形态落叶乔木,高达6m。叶互生,广卵形或卵圆形,长5~10cm,宽3。5~6cm,先端短尖或渐尖,基部圆形,边缘具细锯齿或不明显的重锯齿;叶柄多带红色,有2腺体。花单生,先叶开放,几无花梗;萼片5,花扣反折;花瓣5,白色或粉红色;雄蕊多数;心皮1,有短柔毛。
0。1%的氢化白果酸抑制25种种临床致病真菌的有效率为92%。此外,外种皮提取物对苹果炭疽病等11种植物病菌的抑制率达88%-100%。醇提取物对丝棉金尺蠖3天内防治率达100%,同时可防治叶螨、桃蚜、二化螟等害虫。
性状种子扁心形,长1~1。9cm,宽0。8~1。5cm,厚0。5~0。8cm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。
银杏还具有良好的观赏价值,银杏夏天一片葱绿,秋天金黄可掬,给人以俊俏雄奇、华贵典雅之感。因此古今中外均把银杏作为庭院、行道、园林绿化的重要树种。在我国的名山大川、古刹寺庵、无不有高大挺拔的古银杏,它们历尽兴沧桑、遥溯古今,给人以神秘莫测之感,历代骚人墨客涉足寺院留下了许多诗文辞赋,镌碑以书风景之美妙,文载功德以自傲。
白果的药用主要体现在医药、农药和兽药3个方面。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。
杏仁杏仁又名杏实。杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。
性状药材卵形或椭圆形,长1。5~3cm,宽1~1。8cm;表面乳白色至淡棕黄色,光滑,基部有1~2个圆点状突起,边缘有棱线。内种皮坚硬,种仁扁球形,淡黄绿色。味微甘、苦。化学成分含银杏酸(ginkgolicacid)、银杏酚(bilobol)、银杏醇(ginnol)、银杏黄素(ginkgetin)、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等。
杏仁溯源历史学家普遍认为杏仁和枣子是最早的种植食物之一。不论是在私人还是在公开场合中,古罗马人都将蜜糖杏仁作为礼物馈赠显贵人物。古埃及第十八王朝国王图坦卡蒙公元前1352年逝世时嘱人将几把杏仁带到他的坟墓里,以"陪伴他的天国之旅"。
的种子。植物形态落叶乔木。枝分长枝与短枝。叶簇生于短枝,或螺旋状散生于长枝,扇形,上缘浅波状,有时中央浅裂或深裂,脉叉状分枝;叶柄长。花单性异株,衡同株;球花生于短枝叶腋或苞腋,与叶同时开放;雄球花成?荑花序状,雌球花有长梗,梗端2叉,叉端生1珠座,每珠座生1胚球,仅1个发育。
杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
)Koehne的种子亦作苦杏仁入药。苦杏仁的炮制苦杏仁为临床常用止咳平喘药,传统认为有小毒,炮制后才可入药。炮制苦杏仁古今多采用炒、煮等法。1。补益用凉水浸泡现代研究证实,苦杏仁的止咳作用是其所含苦杏仁甙的分解产物氢氰酸产生的。
综上所述,用蒸、煮、炒、烘等方法炮制苦杏仁,其目的皆是为了破坏分解酶,保存苦杏仁甙,提高苦杏仁疗效。但炒、烘均不能破坏酶的目的,煮会导致有效成分的大量流失,去其皮尖费工费时,因此苦杏仁蒸后晒干的炮制方法是最佳的。
有人苦杏仁作了蒸、炒、烘三种实验研究,结果是蒸一小时,酶的破坏较完全;炒酶基本上没有破坏;80oC烘干,不能破坏其酶。由此看来,蒸法是炮制苦杏仁的最佳方法。3、苦杏仁不要去皮尖炮制苦杏仁,古今皆要求去皮尖,不仅费工费时,切使有效成分的含量降低,因此建议炮制苦杏仁时不要去皮尖。
为了苦杏仁甙不受破坏,多采用煮、炒、蒸的方法炮制苦杏仁。煮时,苦杏仁与水直接接触,苦杏仁甙的损失较大,且损失量随水煮时间的延长而增大;炒是干加热,受热多不均匀,火候不易控制,酶基本上没被破坏。
银杏木材优质,价格昂贵,素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材质具光泽、纹理直、结构细、易加工、不翘裂、耐腐性强、易着漆、掘钉力小,并有特殊的药香味,抗蛀性强。银杏木除可制作雕刻匾及木鱼等工艺品,也可制作成立橱、书桌等高级家具。
用凉说浸泡,使苦杏仁甙大量损失,有的损失高达90%以上,苦杏仁甙,含量由生品的2。231%降低到0。221%,使本药品药理作用下降。2宜蒸发炮制苦杏仁含苦杏仁甙,同时含有分解苦杏仁甙的酶,如不及时破坏这种酶,长期保存时,苦杏仁甙会分解,使药理作用降低。
主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。中国科学院植物所等单位于60年代用银杏叶研制出舒血宁针剂,经试验对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定的疗效。
无怪乎人们惊叹古银杏与古文化紧密地连在一起。银杏气势雄伟,树干虬曲、葱郁庄重。选取姿势优美的银杏,加工制成盆景,将大自然中银杏的雄姿浓缩在盆盎之中,古特幽雅、野趣横生,清供案头,令人怡情怡目。
杏仁白果猪肺汤制作过程如下:1.将猪肺的气管套在自来水龙头上,冲尽肺叶中的血液,至猪肺成白色时控去水;葱、姜拍破。2.开水下葱、姜、料酒,把肺叶放入,炖烂捞出,切厚片;杏仁、白果泡涨去皮装容器内,加水煮烂。3.烧开鸡汤,将肺片和杏仁、白果放入,调味,烧开,撇沫即成。
同时,银杏叶也可以作为农药使用。将1kg叶加水20kg,煮沸30分钟,然后泡2-3天,取其药液喷红蜘蛛、菜青虫防虫率达90%以上,而且无残留。目前,用银杏叶提取物配制的护肤、护发等方面的产品达50余种。
以上就是中医养生关于猪肺杏仁汤的功效(猪肺杏仁汤的功效与作用)的相关养生知识。
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