橄榄油的最佳食用方法，直接吃有利于预防血栓(拌沙拉/煎炸)

橄榄油是一种木本植物油，是用新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的。橄榄油在制作过程中没有经过加热和化学处理，保留了天然营养成分，是最适合人体营养的油脂。很多人不清楚橄榄油的最佳食用方法，可以直接吃、凉拌、炒菜、煎炸。

橄榄油的最佳食用方法

1、直接吃

橄榄油和普通食用油的就是橄榄油是可以直接吃的，而且营养成分很高。大家可以每天晚上临睡前或是清晨起床的时候，直接饮用一汤匙橄榄油，可以帮助大家降低血糖血脂，缓解肠胃疾病，降低血栓形成的概率，还可以预防便秘，对人体健康是非常有益的。

2、凉拌

无论是拌沙拉还是凉拌菜，橄榄油都是非常不错的。橄榄油可以生吃，所以不用加热后再倒进食材中，破坏食材的味道。大家吃早餐的时候，也可以吧面包加热后涂上橄榄油和蜂蜜，香气四溢，营养丰富。养生百科网 wWW.cnYsbk.CoM

3、炒菜

橄榄油也是可以用来炒菜的，和食用油一样，而且用橄榄油做出来的菜味道更好，清香鲜美。而且橄榄油加热后容易膨胀，可以比其他食用油的用量减少1/3。

4、煎炸

橄榄油的另一个好处就是可以非常耐高温，反复使用多次也不会变质，很适合大家用来煎炸食材。比如炸薯条、煎牛排、炸鸡腿等等，无论是哪种烹饪方法，都不会破坏橄榄油的营养价值。

橄榄油是可以代替普通食用油的，但是价格比较昂贵，所以食用范围没有那么广泛。而且橄榄油也同样含有脂肪，所以大家在吃的时候，最好注意一下用量，一次食用过多也会对身体造成危害。

三种人不易吃椰子油

椰子油，又称为椰油，也就是通过椰子树种子或是椰肉为原料提取出来的一种挥发油。椰子油的主要特点就是抗氧化能力强，能够反复通过高温煎炸，对人体更加健康。不过要注意，有三种人不易吃椰子油，分别是过敏人群，高胆固醇患者和肠胃虚弱者......【查看详情】