来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-06-15 14:43作者:LIU手机阅读>>
粽子是端午节会吃到的食物,而如果白天的时候没有时间, 只能晚上赶着去包粽子的话,在煮熟后,一般不建议放太久的,粽子晚上煮完可以第二天捞吗,自然是不建议的,因为粽子可能会变质,被人体食用之后,就不利于身体健康了。
1、如果粽子是在晚上煮的,在煮熟后,可能也是浸泡在水中的,没有经过任何的处理,那么是不建议大家在次日早上捞出来食用的,因为它在锅里面焖了一晚上,而且端午节前后正是炎热的时候,煮好的粽子也是很容易变质的,如果人体食用了的话,也是非常不利于健康的。
2、大家注意辨别粽子是否坏掉了,一般煮熟的粽子是香气浓郁的,没有酸味,如果吃起来酸酸的,还闻到了馊味,那就是变质了,那么此时就不要继续吃了,因为在储存不当或高温环境下,粽子中的糖分和有机物会被微生物分解成酒精,摸粽子的外皮,如果超级黏,味道怪,还是扔掉最好。
不过,也有人会说,粽子不是可以放在水里浸泡的吗,对于刚刚煮好的粽子,我们的确是会建议不要立即取出,可以关火焖上一段时间,让它在水里泡着,可以让它的味道浓郁,吃起来更好吃,但是也不是毫无节制的浸泡,一般1个小时左右就可以了,没有必要浸泡一晚上的时间。
端午节前后,正是炎热的时候,大家一定要合理保存食物,粽子这种食物也是非常容易变质的,如果煮好的粽子暂时不吃的话,建议冷却之后放在冰箱中保存。
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