切完辣椒后手很辣怎么办快速缓解灼痛感，用醋或酒精洗手超有效

经常做饭的朋友都有这样的体验，切个辣椒搞得自己的手有火烧一样的感觉，不说有多痛，那个滋味就是非常难受，用水冲也只能缓解一时，严重的还会辣好几天。下面教大家切完辣椒后手很辣怎么办快速缓解的小妙招，都是个人尝试过的，有效。

快速缓解辣椒辣手的小妙招

1、用醋洗手

辣椒辣手都是因为辣椒素中的辣椒碱，用少量的白醋或者食醋洗手，可以中和辣椒碱，这样能很好的缓解手火辣辣的疼。

2、酒精洗手

辣椒碱可溶于乙醇和碱性水溶液中，所以可以用将酒精涂抹在手上，溶解掉手上的辣椒碱，擦完之后用温水或者清水吸收，多擦几遍就好了。

3、先热水后凉水吸收

用热水泡一下手，然后用凉水冲。辣椒碱在高温下会受到刺激然后蒸发，这样比直接用冷水吸收的效果好太多。直接用冷水洗是没有用的。

4、肥皂洗手

家里没有酒精也没有醋的，用香皂洗洗手，可以的话涂点牛奶在手上也可以。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓解辣椒碱，这也是为什么吃辣之后喝牛奶能快速缓解的原因。养生百科网 WWw.cNysbK.CoM

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