来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2025-06-17 16:12作者:QHH手机阅读>>
猕猴桃被大家称之为“维c之王”,酸酸甜甜的好吃又能补充维生素,所以一买就是一箱,一般买回来的猕猴挑都是硬的,一下子吃不完的猕猴桃可以放在冰箱保鲜吗?可以,如果是没熟的,放冰箱能保存2-3个月不变质,想吃的时候拿出来催熟就行。
猕猴桃是一种非常能放的水果,买回来的还没有熟的猕猴桃,直接放进冰箱冷藏保险,一般放在1-5摄氏度的冰箱里面,能保存2-3个月不变质,这个期间也不会被快速催熟,想吃的时候提前拿出来吃掉。
不过猕猴桃变软之后很容易变质烂掉,所以成熟的猕猴桃放在冰箱里面只能保存几天,注意及时吃掉哦。
如果不需要长期保存的话,最好还是不要放冰箱,温度太低会破坏营养,口感也会受到影响。放进保鲜袋或者纸箱中,阴凉避光的地方保存,也能存放10天左右。
1、牙签催熟
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挑选没有污点的猕猴桃,然后用牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞,在把它装入的保鲜袋或塑料袋中密封保存,因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯,这种物质被猕猴桃吸收之后有快速催熟的作用。这样催熟的猕猴桃需要尽快食用,因为表面的伤口容易让猕猴桃坏掉......
猕猴桃是凉性水果,性寒,水果有寒热性,我们的体质也有属性之分,不是所有人都适合食用猕猴桃,尤其是寒性体质的人最好不要多吃,食用太多会加重体内的寒气,加重身体的不适感,经常腹泻和尿频的人们也不宜食用......
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