来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2025-06-08 19:12作者：QHH手机阅读>>
很多农村的朋友家中有养鹅，鹅的种类比较多，有一种雁鹅就是近些年逐渐兴起的品种，在餐馆饭店中非常受欢迎，那雁鹅和大鹅的区别在哪呢？最直观的区别在于外观，了解的朋友都知道雁鹅的营养价值更高，价格也比大鹅要贵上许多，那雁鹅价格多少钱一斤？
1、外观不同
雁鹅：全身羽毛紧贴，头部圆而略方。上嘴基部的肉瘤黑色，质地柔软，呈桃形向上突出，喙黑色，足呈橙黄色，爪黑色。颈细长，具腹褶，个别有喉袋。颈背有一条醒目的褐色条纹。毛色灰褐，颈部、背部接近黑色，胸部毛色较浅，呈银灰色，腹下部则呈白色。成年公鹅体重在7-8千克左右。
大鹅：羽毛为白色或灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，成年公鹅体重在12公斤左右。养生百科网 WwW.cNySbK.Com
2、产地不同
雁鹅：原产于安徽省西部的六安，主要分布于霍丘、寿县、六安、舒城、肥西等县，现在在安徽的宣城、郎溪、广德一带和江苏西南都有养殖。
大鹅：普通大鹅在我国各地都有分布，很多人还会在家中自己养，只是不同地区的品种会有点不同。
3、营养价值
雁鹅肉中蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、锌等营养物质的含量都比大鹅要高一些，这也是为什么雁鹅要贵的主要原因。此外雁鹅每年产蛋25-35个，大鹅年产蛋量平均60个以上。
雁鹅的价格会因为地区不同，品种不同而存在一定的差异，但每斤的整体价格在14-18元不等，想要饲养雁鹅的朋友，雁鹅苗的价格大概在15-30元每只，价格仅供参考。我们在市场上能买到的雁鹅一般都是人工养殖的，野生雁鹅是国家保护动物。
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